En bref

Découvrez l'univers de la coutellerie et fabriquez votre propre couteau de table avec Charles, forgeron coutelier, à Paris
3 h de découverte avec Charles
La découverte de la coutellerie d'art
Votre couteau de table unique
Les prochains ateliers
mardi 3 nov.
14:00 17:00
Complet
jeudi 5 nov.
14:00 17:00
Complet
L'atelier en détail
- 3h
- 18 ans min.
- 3 à 4 participants
- Jusqu'à 4 personnes pour une privatisation
Découvrez l’art de la coutellerie aux côtés de Charles et réalisez votre couteau de table unique.
Déroulé de l'atelier :
• Choix du manche : sélectionnez l’essence de bois pour votre couteau.
• Découpe et calibrage : découpez et ajustez le manche à la taille souhaitée.
• Assemblage : fixez la lame sur le manche.
• Finitions : mettez en forme, poncez, polissez et aiguisez votre couteau.
• Personnalisation : gravez vos initiales pour finaliser votre création.
Repartez avec votre couteau fabriqué de vos mains, prêt à être utilisé !
Lieu de l'atelier
L'atelier de Charles se situe dans la Cour de l'Industrie, au 37bis, Bâtiment D2, l'un des derniers bastions 100% artisanaux de Paris, à 5 min à pied des arrêts de Métro Faidherbe-Chaligny (L8) et Rue des Boulets (L9). Pour rentrer dans l'atelier, rentrez dans la Cour de l'Industrie (1ère cour), et son atelier se situe juste en face de l'entrée.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
149 €
par personne
ou
🔒 Paiement 100% sécurisé



Eric F
20/10/2026
Super moment passé avec Charles. Ambiance vraiment sympa avec des explications très claires. Utilisation de beaucoup de machines qui de prime abord semblaient plutôt compliquée. Le résultat est bluffant pour des novices et l'atelier passe à une vitesse grand V. Merci à Charles pour son enseignement

Sébastien D
19/10/2026
Merci Charles, c'était très sympa. !

François D
08/10/2026
Atelier à la fois ludique et studieux Belle expérience avec un professeur passionné et passionnant.

sabine g
27/09/2026
Un atelier bien sympathique dans une ambiance décontractée . On est bien épaulé pour utiliser les machines outils facilement et repartir avec un bel objet .
Vous hésitez encore ?




















