Assemblez votre vin

Vaucluse (84), Violes

Visitez un domaine viticole, dégustez du vin et personnalisez votre cuvée en assemblant les cépages avec Odile, artisan vigneronne


Rencontrez Odile C
Artisan Vigneronne


2h d'initiation avec Odile

Des connaissances en viticulture

Votre cuvée personnalisée

75 €  / personne

Déroulement de l'atelier

De la vigne au verre, plongez au cœur du métier de vigneron avec Odile !

Après une visite du domaine, la vigneronne vous expliquera les caractéristiques des cépages de la région et l’importance des choix de vinification et d’élevage dans la création d’un vin. Cette visite sera suivie d’une dégustation de vins avec l’explication œnologique de leur typicité en bouche. Chaque vin dégusté aura des caractéristiques de vinification et d’élevage propres. De quoi créer votre cuvée unique !

Sentez, aérez, goûtez le vin pour trouver l’accord parfait. Progressivement, Odile vous accompagnera dans la réalisation de votre cuvée personnalisée. Dès que votre assemblage sera prêt, vous n’aurez plus qu’à mettre en bouteille votre création unique.

À l'issue de cet atelier, vous aurez découvert l'infinité de possibilités qu'offre la création d'un vin et repartirez avec votre cuvée en bouteille !


Privatisez l'atelier

Privatisez cet atelier et profitez de ce moment convivial et hors du commun entre collègues ou entre amis :


Informations pratiques


Avignon-Arles-Nîmes


1 - 10 pers.


2h


Privat. possible


18 ans min.


Langues de l'atelier

Cet atelier est animé en Français, English


Pour continuer à s’amuser en toute sécurité

Les conditions de réalisation des ateliers sont adaptées pour répondre aux mesures sanitaires : capacité d'accueil réduite, le port du masque peut être demandé, et gel hydroalcoolique à disposition.


Rencontrez Odile C.

À quelques kilomètres d'Avignon et d'Orange, au Domaine de l'Odylée, c'est Odile qui mène la danse ! 

Cette femme vigneronne aux multiples casquettes n'a pas toujours été dans le domaine du vin. Elle a d'abord suivi des études de droits puis se lance dans une expérience en finance avant d'être chasseuse de tête.

En 2015, elle tombe sous le charme d'une charmante propriété et décide de changer de vie. Entre la belle bastide, le mas et le vignoble, il y a de quoi faire ! Elle se forme aux compétences viticoles et se lance dans la création de vins délicats et respectueux de l'environnement. 

En parallèle, elle développe deux somptueuses maisons d'hôtes décorées avec goût. 

Elle vous accueille avec joie dans son paradis de douceur en plein cœur du vignoble et au son des cigales.  


Lieu de l'atelier

Les vignes d'Odile se trouvent à 40 minutes du centre d'Avignon en voiture.


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