Assemblez votre vin avec Odile

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En bref

Visitez un domaine viticole, dégustez du vin et personnalisez votre cuvée en assemblant les cépages avec Odile, artisan vigneronne, à Violes

2 h de découverte avec Odile

Découvrez la viticulture

Votre cuvée personnalisée

L'atelier en détail

18 ans min.

4 à 10 participants

Jusqu'à 30 personnes pour une privatisation

Assemblez votre vin aux côtés d’Odile et plongez au cœur du métier de vigneron, de la vigne au verre. Une expérience immersive pour comprendre la création d’un vin et réaliser votre propre cuvée.

Déroulé de l’atelier :

• Accueil et présentation : découvrez le domaine, rencontrez Odile et initiez-vous aux bases de la viticulture et de la vinification.

• Visite du domaine : explorez les vignes et comprenez les cépages de la région ainsi que l’importance des choix de vinification et d’élevage.

• Dégustation des vins : dégustez plusieurs cuvées et découvrez leurs spécificités œnologiques et leurs profils en bouche.

• Création de votre assemblage : sentez, aérez et goûtez les vins pour trouver le bon équilibre et composer progressivement votre cuvée personnalisée.

• Mise en bouteille : finalisez votre assemblage et mettez en bouteille votre création unique.

À l’issue de l’atelier, repartez avec votre cuvée personnalisée et une meilleure compréhension de la richesse du travail de vigneron.

Lieu de l'atelier

Les vignes d'Odile se trouvent à 40 minutes du centre d'Avignon en voiture.

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langues d'animation

Français
English

85 €

par personne

🔒 Paiement 100% sécurisé

Privatiser l'atelier

Rencontrez Odile

Vigneronne

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Commentaires

Anne L

12/11/2025

Odile est très accueillante. Elle sait partager son savoir sur la vigne et le vin. Atelier très convivial nous avons adoré. Passionnant .

fred C

06/10/2025

Un grand merci à Odile pour cet atelier superbe, à la fois riche en découvertes et très convivial. Sa passion pour la vigne et le vin est communicative, et nous avons adoré apprendre comment la vigne devient un verre de vin, tout en créant notre propre assemblage de cépages. Ce moment de partage et de plaisir restera inoubliable.

José R

06/04/2025

Merci Odile pour votre accueil, vos explications simples, claires, très instructives et sincères et pour votre convivialité! Odile s'adapte aux questions et aux souhaits de ses stagiaires pour faire la découverte de ses cépages d'ailleurs excellents. Bref, très bon moment passé avec mon fils.

Corinne B

14/03/2025

Merci à Odile et Laurence: Nous avons eu un très grand plaisir à participer à cet atelier ,à découvrir cet univers qu’est la conception d’un vin . C’était passionnant et merci pour ces belles dégustations

Michel C

07/06/2024

Très agréablement moment avec Odile qui a été tres disponible. Beaucoup d’explications intéressantes et atelier ludique dans un superbe cadre

Albine S

27/05/2024

Très agréable moment . Domaine magnifique. Un bémol. Trop d’informations en peu de temps .. L’´assemblage du vin ,très ludique et sympa. Merci pour ce moment.