Visitez un caveau du domaine et dégustez ses vins

Découvrez l'univers de Laurène et Guillaume, deux vignerons qui font vivre avec passion leur domaine familial !

Tout commence avec leurs arrière-grands-parents, fondateurs de ce lieu emblématique. Par la suite, leurs grands-parents perpétuent brillamment la tradition dans les années 70, tandis que leurs parents ouvrent un caveau dans les années 90, insufflant une nouvelle énergie au domaine.

En 2005, c'est Guillaume qui prend les rênes du domaine aux côtés de ses parents. Fort d'une solide formation en œnologie, il se consacre à la partie viticole, en veillant à chaque étape de la production des vins, de la vigne à la bouteille.

Laurène, quant à elle, grandit au cœur même du domaine, baignée depuis son enfance dans l'atmosphère enivrante de la viticulture. En 2019, celle-ci rejoint son frère pour contribuer au développement et à la renommée du domaine, en s'occupant notamment de la vente des vins et du commerce.

Lors des visites de cave, Guillaume est l'interlocuteur privilégié, partageant des anecdotes sur l'histoire du domaine et les techniques de vinification. À l'occasion, leur mère, Rose-Marie, les accompagne également, apportant une touche de convivialité et de tradition à ces moments privilégiés. Laurène prend ensuite le relais pour guider les visiteurs lors d'une dégustation sensorielle, leur permettant de découvrir toute la richesse et la diversité des vins du domaine.

En 2012, ceux-ci font le choix audacieux de passer à l'agriculture biologique, témoignant de leur volonté de produire des vins d'exception dans le respect de l'écosystème.

Rejoignez Laurène et Guillaume au sein de leur domaine, où se mêlent harmonieusement l'héritage familial et la passion pour le vin.