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Notre espace Wecandoo à Paris
Rassemblez votre équipe et apprenez les fondamentaux du vin avec Géraldine
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Tisser des liens entre collègues
2h de découverte avec Géraldine
Des connaissances en vinification
Une dégustation de vins à différents stades
À partir de
37,50 € HT • 45 € TTC
par personneNos moyens de paiement
L'atelier en détail
ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et créez ensemble des souvenirs uniques.
Embarquez pour un voyage sensoriel au cœur du vin en compagnie de Géraldine !
Celle-ci vous invite à vous rassembler pour vous faire découvrir les fondamentaux de l'univers viticole.
Dès votre arrivée, vous serez accueillis chaleureusement par l'experte qui prendra le temps de vous partager les secrets du vin. Ensemble, vous explorerez le cycle de vie de la vigne, des saisons aux vendanges, en passant par les cépages et leur influence sur les saveurs du vin.
Vous poursuivrez avec une initiation à la vinification grâce à des démonstrations qui retracent les grandes étapes : pressurage, fermentation, vieillissement et mise en bouteille. Vous aurez l’opportunité de déguster des vins à différents stades, entre vins en élevage et vins finis.
Pour terminer en beauté, profitez d’un apéritif dinatoire à base de produits locaux, accompagné de deux verres de vin par collaborateur. Un quiz viendra animer et enrichir ce moment d’échange et de convivialité.
Repartez avec des souvenirs mémorables et des clés pour mieux apprécier le vin au quotidien !
Note sur les prestations supplémentaires : si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis.
Lieu de l'atelier
Le chai de Géraldine se trouve à deux pas de la Saône et de la place des Terreaux, dans une impasse secrète qui vous guidera dans l'univers du vin.
Informations complémentaires
Langues d'animation
Français
English
Rencontrez Géraldine
Vigneron
Géraldine a un parcours unique autour du vin mais pas que. Après de nombreuses années à travailler dans l'industrie pharmaceutique, c'est en 2010 qu'elle décide de se former au métier du vin. Elle se forme tout d'abord au coeur des magnifiques vignes de Bourgogne avant de commencer à travailler comme maître de chai. Puis, elle achète son premier domaine proche de Perpignan en vin nature.
C'est en 2021, qu'elle décide de revenir sur ses terres d'origines à Lyon. Elle récupère une parcelle de Gamay du côté de Brindas qu'elle convertit en bio.
En octobre 2021, elle ouvre un lieu unique en plein centre ville qui lui permet de transformer son propre vin et ceux de ses collègues produits à seulement quelques kilomètres. La Têtue est née en plein coeur du 1er arrondissement de Lyon et a pour objectif de commercialiser du vin local, nature, dans des bouteilles consignées. On y trouve deux vin des coteaux du lyonnais, un rouge et un blanc, issus de raisins de négoces et également des raisins de sa propre culture.
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Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
