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Réalisez votre couteau pliant avec Julien

Réalisez votre couteau pliant avec Julien - Image n°1 - Wecandoo
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1 journée de découverte avec Julien

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau pliant

375 €

par personne

L'atelier en détail

  • 9h
  • 15 ans min.
  • 1 à 2 participants
  • Passez une journée aux côtés de Julien, artisan coutelier, pour fabriquer votre propre couteau pliant, le modèle « DOMATS », une création qu’il a lui-même imaginée et déposée. Cet atelier en petit comité  vous plongera dans l’univers exigeant et fascinant de la coutellerie traditionnelle.

    Vous serez accueilli autour d’un café, le temps pour Julien de vous présenter son parcours, son atelier, les machines utilisées et les règles de sécurité indispensables. Il prendra également le temps de vous parler de son modèle phare, le « DOMATS », que vous allez réaliser tout au long de la journée.

    Vous choisirez ensuite l’essence de bois pour habiller le manche de votre couteau parmi une belle sélection de bois européens ou exotiques. Puis, vous passerez à la fabrication, étape par étape : ajustage des différentes pièces, préfaçonnage du manche, montage final... Chaque geste vous sera expliqué et accompagné avec pédagogie.

    Pour permettre à chacun de fabriquer un couteau complet en une seule journée, certaines pièces auront été découpées à l’avance par une entreprise locale spécialisée. Vous aurez ainsi le temps de vous concentrer sur les manipulations essentielles tout en découvrant les bases du métier.

    À midi, vous partagerez un repas champêtre composé de produits du village : charcuterie artisanale, pain frais et autres spécialités locales viendront compléter cette expérience conviviale.

    En fin de journée, vous repartirez avec un couteau pliant unique !

    Lieu de l'atelier

    L’atelier est accessible en transports depuis Troyes.

    Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Rencontrez julien - Wecandoo

    Rencontrez julien

    Coutelier

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    Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.

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