Forgez votre couteau droit de table

Je suis très content de ma journée consacrée à forger mon premier couteau avec Charly. La journée est très vite passée, avec comme résultat un couteau incroyable de très haute qualité !! Merci Charly pour ta pédagogie et ton accueil chaleureux. C'était une expérience que je conseille vivement !! Merci Denis

Une froide mais belle journée partagée avec Charly J'ai vraiment apprécié de pouvoir créer mon propre couteau et je suis ravi du résultat !

J’ai passé une super journée avec Charly qui transmet son métier avec beaucoup de passion et de pédagogie. Le résultat final de notre travail est incroyable , j’en suis super content 😁

Charly est tres passionné, ça se voit ! J’ai passé une très bonne journée, instructive, avec la satisfaction d’avoir fabriqué mon propre couteau. Je m’en sert tous les jours.

J'ai offert cet atelier à mon papa. Il en est ressorti heureux ! Il a adoré rencontrer Charly (et sa famille), qui est extrêmement sympathique et qui sait partager avec passion son métier. Très hospitalier, il 'a guidé pour réaliser un superbe couteau dont il est fier ! Merci beaucoup ! Je recommande à 100% !

J'ai passé une excellent stage de découverte avec Charly. À la fois pédagogue et passionné, il m'a aidé à réaliser mon premier couteau et en même temps m'a permis de concrétiser un vieux rêve d'enfant. Je conseille vivement son atelier à quiconque voudrais découvrir le métier de forgeron. Merci encore Charly ! Voici une photo du couteau 🔪 (le chat s'est incrusté)

Une journée enrichissante et très agréable passée en compagnie de Charly. C'est un passionné, fourmillant de 1000 idées. L'encadrement est très pédagogique et adapté au niveau du stagiaire. De plus, le couteau réalisé est vraiment superbe. Merci beaucoup.

Stage très intéressant, animé par Charly, personne très passionné par ce qu’il fait, disponible et aimable, Charly vous met à l’aise dès le début de notre prise de contact et n’est pas avare d’explications et d’anecdotes. Je ne regrette en rien d’être passé par ce minuscule village de JONCREUIL pour faire ce stage d’apprenti coutelier-forgeron et je souhaite tout le meilleur à Charly et sa famille avec laquelle j’ai partagé le repas le midi.

Je suis ravi de ce stage : j ‘ai obtenu un couteau magnifique , gentiment guidé par Charly qui allie un vrai savoir-faire à la convivialité personnelle et familiale !!!) Un gros merci. Stephan

Agréable journée passée auprès de Charlie qui a su nous apprendre les étapes pour la création d’un couteau ! Encore merci ☺️

Super journée avec Charly. On forge de A à Z notre couteau ( avec de l'aide bien évidemment). Le tout avec de nombreux conseils et explications. Charly est super sympa et discute de tout ! N'hésitez pas, en plus de l'expérience on repart avec un super couteau

Excellente journée avec Charly, accueil au top avec Charly et sa famille ,un très bon moment! Encore merci pour ce partage!

Super stage avec Charly, très bonne journée. Forgeron super sympa, qui prend le temps de bien expliquer et à l'écoute ! Je repars avec un beau couteau !

Mon fils et moi avons eu la possibilité de découvrir la forge et le façonnage final d'un couteau de cuisine avec un super manche en bois pendant toute une journée. Étape par étape nous avons pu apprendre les différents gestes techniques, pour arriver à un résultat très esthétique. Charly a su transmettre sa passion et l'accueil a été très chaleureux.

Une journée très instructive et une expérience enrichissante. L'acceuil était très chaleureux et Charly sait transmettre sa passion avec entrain et pédagogie. Merci à lui d'avoir partager son expérience tout au long de cette journée.

Super expérience que je recommande très fortement. En sortant de cette journée on n'a qu'une envie, recommencer !

Excellente journée avec Charly. Très instructive. Accueil chaleureux. Je recommande cette expérience. Baptiste

Une journée avec un rythme tranquille et efficace. Charly maitrise très bien la fabrication et les conseils donnés permettent de finaliser un couteau dont on peut choisr l'esthetique. Merci !

Nous avons offert cet atelier à notre père pour son anniversaire et il a adoré ! Il est revenu avec un magnifique couteau et beaucoup de bons conseils. Charly l'a bien accompagné tout au long de la journée, il a été ravi !

Expérience enrichissante avec Charly qui guide un maximum vos gestes pour réaliser le plus de la forge, de l'ajustage et du manche par vous même. N'y aller avec aucune appréhension car notre apprenti forgeron sera vous mettre à l'aise et reprendre vos erreurs afin de repartir avec une belle lame.