Visitez une exploitation ostréicole et dégustez des huîtres
En bref
Plongez dans le monde fascinant des cultures ostréicoles et dégustez des huîtres fraîches avec Véronique, ostréicultrice
2 h de découverte avec Véronique et Annaïck
Des connaissances en ostréiculture
Une délicieuse dégustation de 6 huîtres et un verre de vin blanc
L'atelier en détail
- 2h
- 15 ans min.
- 6 à 15 participants
- Jusqu'à 20 personnes pour une privatisation
En plein cœur de la baie, face au port de Cancale, dans un cadre idyllique, Véronique vous présentera la riche histoire de l'huître, mais aussi l'invention et les techniques de l'ostréiculture.
L’influence des marées sur le paysage est indéniable. À marée haute, le bruit des vagues accompagnera votre visite. Alors qu’à marée basse, ce sont les parcs à huîtres qui se dévoileront.
La production de ce précieux mollusque représente un travail de grande envergure. De nombreuses manipulations sont nécessaires à la croissance de celui-ci. Vous découvrirez également une impressionnante collection de coquillages du monde entier composée de 1500 espèces.
Vous dégusterez six huîtres et un verre de vin blanc !
Lieu de l'atelier
L'exploitation, la Ferme Marine de Cancale, se situe sur la mythique ville ostréicole de Cancale !
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
25 €
par personne
Bientôt de retour!
Le dernier atelier de l’artisan a eu lieu le 19 juin 2026.
ou
🔒 Paiement 100% sécurisé
Rencontrez Véronique et Annaïck
Ostréicultrice et Cuisinière
Commentaires
Annie C
20/10/2025
Visite très intéressante, à recommander vivement. Notre guide a su apporter des réponses claires et précises à nos questions. Très bon moment.
Marie-Odile B
12/10/2025
Cette découverte de l'activité ostréicole était très agréable et instructive. Merci à notre guide, particulièrement claire et complète dans ses explications. Et la dégustation finale est un plus vraiment appréciable. A recommander...
Claudine B
09/08/2025
Visite très agréable. Un grand merci à notre guide dont les explications étaient claires et précises. Nous avons apprécié chaque étape de la visite, avec point d'orgue la dégustation.
Dominiquel L
20/07/2022
Merci pour cette agréable visite, en plus notre guide Amandine était vraiment charmante et intéressante. Super moment. Merci encore
Céline R
16/02/2022
Merci pour ce superbe moment, pour l'accueil et toutes les explications fournies. Nous avons passé un bon moment! La dégustation était à la hauteur de nos attentes. Nous vous recommanderons auprès de nos ami.e.s, c'était un superbe cadeau!
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