Découvrez l'univers de la bière artisanale
2h de découverte avec Anthony et Sophie
Des connaissances en dégustation de bières
Une savoureuse dégustation de 4 bières artisanales
30 €
par personneL'atelier en détail
Faites voyager vos papilles
Ceux-ci vous ouvrent les portes de leur cave à bière, où vous aurez l'opportunité de déguster d'authentiques bières artisanales.
Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement et vous pourrez découvrir l'histoire de la bière, ses ingrédients de base et les étapes clés du brassage.
Ensuite, place à la dégustation ! Quatre bières artisanales vous seront proposées pour explorer leurs arômes et leurs particularités. En jouant avec vos sens, vous apprendrez à apprécier chaque nuance.
Tout au long de l’atelier, des anecdotes sur les origines et les traditions brassicoles viendront enrichir l’expérience. Quelques surprises seront également au rendez-vous pour rendre ce moment encore plus convivial !
Préparez-vous à redécouvrir la bière sous un nouveau jour !
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe sur la commune de La Wantzenau, à environ 15 minutes de Strasbourg.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Rencontrez Anthony
Brasseurs
Faites la connaissance d'Anthony, un brasseur passionné !
L’histoire commence en 2020, lorsque celui-ci ouvre une épicerie fine proposant quelques références de brasseries locales.
Au fil du temps, sa sélection s’étoffe, jusqu’à donner naissance à une véritable cave à bière, puis à son propre lieu dédié à la découverte de la bière artisanale sous toutes ses formes. Cet espace hybride réunit une cave à bière soigneusement sélectionnée et un espace d’ateliers où chacun peut s’initier au brassage et à la dégustation.
Aux côtés d’Anthony, Sophie anime les ateliers de brassage. Formée à Nancy, elle a d’abord collaboré avec plusieurs brasseries avant de fonder la sienne. Son expérience lui permet d’accompagner amateurs et curieux pour partager les subtilités du métier.
Rejoignez l'atelier d'Anthony et Sophie et explorez la richesse infinie du brassage artisanal !
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30 €
par personne
Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
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