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Rencontrez Diana.

Cheffe

Née en France de parents sino-cambodgiens restaurateurs, Diana est une vraie passionnée de cuisine Asiatique du Sud-Est. Cette passion a été transmise, comme dans beaucoup de familles asiatiques, par sa mère et c'est auprès d'elle qu'elle apprend tous les secrets de cette cuisine raffinée authentique et familiale. 

En 2015, elle décide de lancer sa chaine Youtube "Chez Mama Ly" (en faisant référence au prénom de sa mère) où elle partage les recettes de sa maman via des tutoriels ludiques et pédagogiques.

Vraie pédagogue, elle anime depuis deux ans des ateliers de cuisine dans une ambiance bienveillante et chaleureuse afin de partager son savoir-faire sur la cuisine asiatique. 

Rencontrez Diana.

Les ateliers de Diana

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Réalisez vos xiaolong bao

Réalisez vos xiaolong bao  

90 €

Vincennes, (94)  

2h 203  

Réalisez vos baos

Réalisez vos baos  

80 €

Vincennes, (94)  

2h30 203  

Réalisez vos gyozas

Réalisez vos gyozas  

75 €

Vincennes, (94)  

2h30 203  

Réalisez votre Bò bún et ses nems

Réalisez votre Bò bún et ses nems  

80 €

Vincennes, (94)  

2h 203  

Ce week-end
Réalisez votre soupe de raviolis

Réalisez votre soupe de raviolis  

85 €

Vincennes, (94)  

2h30 203  

Groupe
Réalisez une épreuve façon Top Chef en groupe

Réalisez une épreuve façon Top Chef en groupe  

115 €

Vincennes, (94)  

3h 203  

Groupe
Préparez votre menu gourmand en équipe

Préparez votre menu gourmand en équipe  

99 €

Vincennes, (94)  

3h 203  

Groupe
Réalisez vos bouchées gourmandes

Réalisez vos bouchées gourmandes  

80 €

Vincennes, (94)  

1h 203