Initiez-vous à la torréfaction avec Chrystelle

Merci beaucoup Chrystelle pour cette torréfaction participante ! La partie théorique était aussi très enrichissante, atelier très réussi 👍

Merci beaucoup pour cette bonne expérience, nous avons apprécié la partie théorique qui nous en apprend long sur le monde du café et le café du monde, et la partie pratique de cuisson était vraiment géniale et challengeante !

Merci Chrystelle pour cet atelier d'initiation à la torréfaction. C'était passionnant et j'en sors vraiment enrichi de nouvelles connaissances. Hâte de déguster le café qu'on a pu torréfié !

Démonstration passionnante, Chrystèle, sait partager son savoir faire, sa passion avec beaucoup de gentillesse. Toutes nos félicitations.

Atelier parfait pour apprendre à découvrir le café de la plantation à la récolte jusqu'à la pratique de la torréfaction.J'ai beaucoup apprécié la première partie de l'atelier. L'historique du café, où et comment il est cultivé à l'international. Le rôle de chaque partenaires (cultivateurs, main d'oeuvre exploitée ou pas, producteurs )Le bio, l'Equitable.Un atelier de saveurs, de dégustation, un savoir faire de la part de Christelle, tout en pédagogie et avec le sourire. J'ai passé un excellent moment, trop court pour ma part. A recommander sans modération.

Merci à Christelle pour cette initiation à la torréfaction, nous avons partagé ses connaissances sur le café avec beaucoup d'intérêt, nous qui apprécions le café. Lorsque nous dégustons un café maintenant, c'est avec encore plus de plaisir et enrichis de cette expérience.