Brassez 12L de bière artisanale

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En bref

Découvrez le métier de brasseur le temps d'une demi-journée et brassez 12L de bière artisanale avec Claire et Quentin, brasseurs et zythologues

4h d'initiation avec Claire

Des connaissances en brassage

12L de bière de votre propre recette

150 €

par personne

Privatiser l'atelier

L'atelier en détail

18 ans min.

1 à 2 participants

Jusqu'à 80 personnes pour une privatisation

Bienvenue dans la brasserie de Claire et Quentin ! Pendant cet atelier vous aurez l'occasion de brasser à deux la recette de votre choix pour produire 12L de bière unique ! (Vous réservez pour une personne et pouvez venir accompagné d'une autre personne, le prix affiché est donc pour deux tout compris.)

Vous découvrirez ce qu'est le brassage de la bière en “tout grain” et apprendrez toutes les étapes de la fabrication de votre recette. Vous aurez le choix d'ajouter amertume, arômes ou encore épices pour un fut unique jusqu'à l'étiquette que vous pouvez personnaliser ! Pendant les temps de pause, Claire ou Quentin vous offrira une bière à déguster et une planche de tapas à partager, car brasser ça fatigue !

1 mois plus tard vous pourrez venir récupérer fièrement vos 24 bouteilles de 50cl !

NB : Cette formule se déroule généralement le samedi de 10h à 14h.

Lieu de l'atelier

L'atelier de Claire se situe en plein coeur de Bordeaux, à 5 minutes à pied des arrêts de Tram Victoire (B), Porte de Bourgogne (C) ou Hôtel de Ville (A).

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

Rencontrez Claire et Quentin

Zythologues et brasseurs

Rencontrez Claire et Quentin

9 commentaires

Julien F

7/18/2025

Excellent atelier avec Quentin. Très bon et sympathique moment passé. Quentin a su nous faire partager sa passion avec humour et décontraction. Juju et Syl

Cedric P

7/13/2025

Moment agréable.

Cédric L

2/26/2025

Expérience fun pour sa propre bière ! En plus claire est très sympa :)

Jean-Marc R

2/16/2025

merci à Quentin pour ses explications précises et sa bonne humeur ! 4 heures denses mais indispensables pour brasser soi-même ;

Valerie B

4/21/2024

Bonne expérience, l atelier se déroule dans une bonne ambiance. Merci claire.

Pierre B

12/11/2023

Excellente expérience de brassage de bière drivée avec brio par Claire. La durée (4h) est adaptée et le petit moment détente au milieu du travail est le bienvenu. Le fait de pouvoir personnaliser sa recette est un vrai plus !

berenice p

10/11/2023

super moment passé en compagnie de Quentin, on est bien aidé pendant toutes les étapes et on sent une réelle volonté de nous en apprendre plus sur le monde de la bière! petit moment détente et découverte autour d'une bière et de tapas pendant un temps mort de la fabrication de notre bière! à recommander vivement!

Nicolas d

7/9/2023

Super expérience avec Quentin, brasseur expérimenté et pédagogue

Jean-Yves G

7/9/2022

nous avons passé un excellent moment, convivial et très instructif. Merci beaucoup Claire de la qualité de ta formation et pour avoir répondu à toutes nos interrogations. Un futur brasseur amateur mais certainement passionné.