Forgez votre couteau fixe sur une journée avec Julien

ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l'artisan et profitez d'un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !

Maniez le marteau et l'enclume en compagnie de Julien !

Lors d'une journée immersive, celui-ci vous invite à plonger dans l'univers fascinant de la forge et de la coutellerie, durant laquelle vous aurez le privilège de concevoir votre propre couteau fixe.

Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'expert qui prendra le temps de vous présenter les bases fondamentales de son savoir-faire.

Après une brève introduction, place à la pratique ! Vous commencerez par découper l’acier récupéré de mécaniques, puis tracerez les contours de votre lame.

À l’aide du backstand, vous affinerez votre pièce par un premier ponçage, avant de percer les trous et de réaliser l’émouture pour définir le profil de la lame.

L’étape suivante consistera à normaliser et tremper la lame pour garantir sa robustesse, puis à effectuer un revenu précis.

Enfin, vous réaliserez un ponçage final et fixerez les plaquettes du manche pour peaufiner votre création.

Au terme de l'atelier, vous repartirez avec votre superbe couteau fixe, prêt à devenir votre compagnon de coupe préféré !

Note : L'atelier se déroulera sur une journée. Lors de la pause déjeuner, vous pourrez profiter d'un moment de détente. Pensez à apporter votre repas pour vous restaurer (sandwich ou plat froid).