Initiez-vous à l'oenologie avec Grégoire

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En bref

Découvrez les bases d'un savoir-faire et profitez d'un moment de dégustation unique avec Grégoire, oenologue

2 h 30 de découverte avec Grégoire

Des connaissances en oenologie

Un super moment de dégustation

45 €

par personne

Privatiser l'atelier

L'atelier en détail

2h30

18 ans min.

5 à 10 participants

Jusqu'à 12 personnes pour une privatisation

Plongez dans l’univers fascinant du vin avec Grégoire !

Après un accueil chaleureux, vous commencerez par une initiation ludique à la théorie : les différents vins, les cépages, les grands pays producteurs et l’art de lire une étiquette. Vous apprendrez aussi où acheter votre vin, à reconnaître ses arômes et à utiliser un vocabulaire précis pour en parler.

L'artisan partagera également avec vous des anecdotes sur l’histoire du vin, les secrets des vinifications et la magie du terroir.

Place ensuite à la phase de dégustation ! Guidé par Grégoire, vous goûterez 4 à 6 vins soigneusement sélectionnés. Vous affinerez votre palais tout en découvrant les accords mets et vins, le tout accompagné de pain, fromage et charcuterie.

Vous repartirez alors avec le souvenir de ce chouette moment partagé, de même qu'avec toutes les clés pour mieux comprendre et apprécier le vin au quotidien !

Lieu de l'atelier

L'atelier est facilement accessible en transports en commun depuis le centre de Bruxelles.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

Pour noël, offrez le plaisir de créer

Rencontrez Grégoire

Oenologue

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6 commentaires

Manon G

11/10/2025

Très chouette atelier ! Grégoire est passionné et passionnant ! Je conseille :-)

Christophe M

11/10/2025

Super prof et super cours. Grégoie s'y connaît vraiment en vin et transmet son savoir avec passion. A recommander vivement

Louise M

11/1/2025

L’atelier « initiation à l’œnologie » était très intéressant, on a appris beaucoup de choses sur le vin ! Grégoire est accueillant et prend le temps de répondre à toutes nos questions. Je vous conseille ses ateliers !

Mélissa P

6/21/2025

Super cours d’initiation à l’œnologie, ce fut un moment très convivial et goûteux ! Merci à Grégoire pour tout le savoir qu’il nous a transmis. Je recommande !

Hortense S

6/6/2025

Super atelier ! Un apprentissage agréable et très fluide, merci pour ce beau partage de connaissances.

Silvia C

2/22/2025

Super experience. Grégoire est très passioné à la matière et très didactique. Il a su très bien adapter la formation aux envies du groupe et créer une chouette ambience, comme si on était entre amis de longue date. J'ai appris plein de choses et je suis motivée pour approfondir lors d'autres ateliers. Merci beaucoup! Très belle découverte!