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L'atelier en détail
ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et créez ensemble des souvenirs uniques.
Explorez les trésors viticoles bruxellois en compagnie de Thierry !
Celui-ci vous propose de vous rassembler pour une pause conviviale et inspirante, durant laquelle vous aurez l'opportunité de déguster une sélection de vins bio.
Dès votre arrivée, vous serez accueillis chaleureusement par le vigneron qui vous invitera à explorer le chai urbain. Entre cuves et tonneaux, vous découvrirez l'histoire du lieu et le processus de fabrication des vins bio.
Ensemble, vous aurez l'occasion de savourer plusieurs vins de la maison. Thierry vous guidera tout au long de la dégustation en vous transmettant ses astuces pour apprécier pleinement les arômes et les saveurs.
À l'issue de l’atelier, vous repartirez avec de nouvelles connaissances pour savourer le vin autrement ! Préparez-vous à trinquer à ce beau moment partagé en groupe !
Note : L'atelier peut être animé en plusieurs langues : français, anglais ou néerlandais.
Note sur les prestations supplémentaires : si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis.
Lieu de l'atelier
Le chai urbain de Thierry se trouve à 15 minutes à pied de la station de métro Pannenhuis (ligne 6) et à 10 minutes à pied de Tour & Taxis. La grille d’entrée de Greenbizz donnant accès aux ateliers du N°37 se trouve à hauteur de l’arrêt de bus « Andrée de Jongh » (ligne 86 direction « Bockstael » ou ligne 88 direction « UZ-VUB »). L’atelier 37.8 est le 4ème atelier sur la gauche en avançant dans l’allée du N°37.
Informations complémentaires
Langues d'animation
Français
English
Nederlands
Informations pratiques
L'atelier peut être animé en plusieurs langues : français, anglais ou néerlandais.
Vignerons
En plein cœur de Bruxelles, la magie opère dans le chai de Thierry !
Ancien imprimeur et vrai passionné, il a choisi cette proximité qu'offre le chai urbain pour pouvoir partager sa passion au plus grand nombre ! Ce vigneron travaille uniquement en bio et est engagé à 100 % dans l'économie circulaire de Bruxelles en recyclant et revalorisant les "déchets" du vin avec l'aide d'autres artisans.
Thierry gère Gudule, qui est officiellement le premier chai urbain bruxellois ! Gudule, c'est la Sainte patronne de Bruxelles bien sûr ! La légende de la lanterne guide cet artisan dans ses travaux au quotidien grâce à la petite étincelle qui permet parfois de déplacer des montagnes et des coteaux.
Il vous accueille avec enthousiasme dans son très grand atelier où les cuves alignées attendent d'être admirées et les bouteilles patientent d'être dégustées de l'autre.
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