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Notre espace Wecandoo à Paris
Initiez-vous à l'apiculture avec Jérôme
3h de découverte avec Jérôme
Des connaissances en apiculture
Une visite, une dégustation, et un petit pot de miel à ramener chez soi
50 €
par personneL'atelier en détail
Plongez dans le monde fascinant des abeilles en participant à un atelier d’initiation à l’apiculture avec Jérôme, apiculteur passionné et expérimenté. Cette expérience immersive vous permettra de mieux comprendre ces petites créatures essentielles à notre écosystème tout en découvrant les étapes de la production de miel.
L’atelier débute par une introduction théorique où Jérôme vous présentera les bases de l’apiculture : le rôle des abeilles, la structure des ruches, et les secrets de leur organisation. Ensuite, direction le rucher ! Vous pourrez observer de près les 200 ruches réparties sur des terrains variés, allant des plaines aux montagnes, en passant par des zones de châtaigniers et de lavande. Jérôme partagera avec vous son savoir sur la biologie des abeilles et les méthodes utilisées pour récolter le miel dans le respect de leur environnement.
De retour à la miellerie, vous aurez l’occasion de déguster une sélection de miels aux saveurs uniques, reflet de la diversité des paysages où travaillent les abeilles. Ce moment d’échange convivial sera l’occasion de poser vos questions et de partager vos impressions. Et pour prolonger cette douce expérience chez vous, chaque participant repartira avec un petit pot de miel.
Rejoignez Jérôme pour une aventure enrichissante et savoureuse au cœur de l’apiculture !
Lieu de l'atelier
L'atelier se trouve à 10 minutes en voiture depuis la mairie de Saint-Rémy-de-Blot.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Rencontrez Jérôme
Apiculteur
Depuis le début des années 2000, Jérôme consacre sa vie à ses abeilles et à la production d’un miel d’exception. Tout a commencé avec l’achat d’un terrain et de quelques arbres fruitiers. Pour équilibrer cet écosystème, il décide d’y ajouter deux ruches. Curieux et désireux de bien faire, il se forme dans un rucher école. Aujourd’hui, son aventure a pris une toute autre dimension : Jérôme gère avec soin 200 ruches réparties sur des terrains aux paysages variés, allant des plaines aux montagnes, en passant par des forêts de châtaigniers et des champs de lavande.
Cette diversité d’environnements se reflète dans la richesse et les saveurs uniques de son miel. Toujours en quête d’excellence et de respect de la nature, Jérôme est également en cours de labellisation biologique, un engagement fort pour préserver la biodiversité et produire un miel sain et naturel.
En plus de son activité d’apiculteur, Jérôme partage son savoir en intervenant dans des ruchers agricoles, transmettant ainsi sa passion et son expertise. Avec lui, découvrez l’univers fascinant des abeilles et l’importance de leur rôle dans notre écosystème.
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50 €
par personne
Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
