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ATELIER EN FAMILLE : Pour cet atelier, venez en famille et réalisez chacun votre création, qui aura la plus belle? 😃
Plongez dans le monde du fromage artisanal en famille !
Adèle et Loïc vous accueillent au cœur de leur ferme, où petits et grands découvriront tous les secrets de fabrication du fromage, de la chèvre... à l’assiette !
Dès votre arrivée, vous commencerez par une visite de la chèvrerie pour observer les animaux et comprendre comment ils produisent du lait.
Puis, vous entrerez dans la fromagerie pour suivre le parcours du lait jusqu’au fromage. Toutes les étapes vous seront expliquées pas à pas.
Ensuite, place à la pratique ! Chacun moulera son propre fromage. Vous choisirez de réaliser une faisselle ou un fromage à affiner à la maison. Les plus jeunes profiteront d’une approche pédagogique et ludique adaptée à leur âge.
Vous terminerez par une dégustation de plusieurs fromages de la ferme. Un régal pour les papilles !
En fin d’atelier, chacun repartira avec sa propre création fromagère, prête à être savourée ou à affiner chez soi.
Préparez-vous à vivre un moment de partage et de savoir-faire pour se reconnecter au vivant !
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe sur la commune d'Olby, à environ 25 minutes de Clermont-Ferrand.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
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