Réalisez votre fromage au sein d'une chèvrerie avec Adèle et Loïc
En bref

Poussez les portes d'une chèvrerie bio et confectionnez votre propre fromage fermier avec Adèle et Loïc, éleveurs et fromagers
3 h de découverte avec Adèle et Loïc
Des connaissances en fabrication de fromages
Vos savoureux fromages
75 €
par personne
L'atelier en détail
Vivez l'authenticité fromagère en compagnie d'Adèle et Loïc !
Ceux-ci vous accueillent au cœur de leur ferme pour une expérience complète autour du fromage artisanal.
Votre visite débutera par une rencontre avec les véritables stars du lieu : les chèvres ! Vous découvrirez leur mode de vie, leur rythme de production de lait ainsi que les soins quotidiens qui leur sont apportés. L’expert vous partagera également les secrets de l’élevage, de la reproduction au bien-être animal.
Ensuite, cap sur la fromagerie ! Vous découvrirez les différentes étapes de fabrication et comprendrez les procédés naturels qui transforment le lait en fromage . Vous mettrez alors la main à la pâte pour créer 3 produits distincts.
L'expérience se terminera par une dégustation de fromages variés, accompagnée d’explications sur leurs particularités et les méthodes d’affinage.
Au terme de l'atelier, vous repartirez avec trois savoureuses créations : une faisselle, un fromage frais assaisonné et un fromage à affiner chez vous.
Préparez-vous à une aventure gourmande, authentique et riche de sens !
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe sur la commune d'Olby, à environ 25 minutes de Clermont-Ferrand.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
Prévoir des vêtements et chaussures adaptés pour rendre visite aux chèvres (petite marche dans les chemins)

Commentaires

Françoise D
19/11/2025
Très belle expérience. Adèle explique simplement tout le processus depuis l'alimentation et les pratiques sanitaires jusqu'à la fabrication des fromages de chèvre pour travailler dans les principes les plus nobles du bio. C'est magnifique et inspirant ! En prime, nous nous sommes régalés avec les nombreux produits dégustés et avons pu discuter avec toute la famille en fin de visite. C'est une très riche idée cadeau.

Solène M
13/11/2025
Je recommande de faire cet atelier si on adore le fromage de chèvre ! Adèle est très sympathique et a une vrai passion pour son travail. On est au plus près des chèvres et Adèle nous raconte leur histoire. On sort de cet atelier et sachant pratiquement tout sur la chèvre et le fromage de chèvre avec comme bonus plusieurs produits à base de lait de chèvre !

marine T
27/10/2025
J’ai adoré cet atelier! Adèle est très sympathique, abordable, hyper pedagogue! Les chèvres sont adorables et les fromages succulents 😍 on repart avec nos fromages en quantité et des explications pour en faire nous mêmes !

Valette V
18/08/2025
Super expérience, Adèle est passionnée et pédagogue, je recommande cet atelier.
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