Fabriquez votre couteau damas sur une journée avec Jean-Luc

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Une journée de découverte avec Jean-Luc

Des connaissances en forge et en coutellerie

Votre couteau damas

520 €

par personne

Offrir l'atelier

L'atelier en détail

15 ans min.

1 participant max.

ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l’artisan et profitez d’un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !

Découvrez l’art de la coutellerie avec Jean-Luc !

Après un accueil chaleureux et une brève introduction théorique, vous commencerez par dessiner le couteau que vous souhaitez créer.

L'artisan vous aidera ensuite à découper une barre d’acier pour préparer la lame, avant de passer à la forge pour travailler le damas et le souder pour assembler les couches.

Une fois l'émouture réalisée, la lame sera trempée pour lui apporter dureté.

Jean-Luc vous expliquera alors comment découper les platines, puis procéder au montage et à l'ajustage des plaquettes du manche. Il

Vous repartirez enfin avec votre couteau absolument unique, prêt à être utilisé !

NB : une pause déjeuner est prévue pour cet atelier. Pensez à apporter votre repas froid.

Lieu de l'atelier

L'atelier de Jean-Luc se situe à 25 minutes de voiture depuis la ville de Bergerac.

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

Rencontrez Jean-Luc

Forgeron et Coutelier

Jean-Luc commence son parcours dans la menuiserie, et façonne le bois pendant de nombreuses années. Il explore ensuite la sculpture, avant de choisir de partager son savoir-faire en devenant formateur pour les Compagnons, spécialisé dans la rénovation de maisons anciennes.

C’est à cette période qu’il découvre la ferronnerie, en restaurant des portes, grilles et éléments anciens. Peu à peu, Jean-Luc se prend de passion pour le métal et se tourne vers la forge, avec un goût tout particulier pour l’acier damassé.

Aujourd'hui installé, il forge à l’ancienne, au charbon, dans le respect des gestes d’autrefois.

Enthousiaste et passionné, Jean-Luc sera ravi de vous ouvrir les portes de son atelier, entre tradition, transmission et passion du feu !

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