Initiez vous à la création de cocktails

Le Mans, Centre ville

Découvrez une distillerie traditionnelle et apprenez à créer vos cocktails avec Claire, artisan distillateur


Rencontrez Claire P
Artisan Distillateur


2h de formation avec Claire

Des connaissances en distillation

Vos propres cocktails

50 €  / personne

Déroulement de l'atelier

Rencontrez Claire et découvrez l'univers merveilleux de la distillerie ! 

D'abord, Claire vous présentera la distillerie dans laquelle elle travaille ainsi que le déroulé de l'atelier.

Vous découvrirez tous les secrets de la création de cocktails, la distillation des eaux-de-vie et du gin, avec quel matériel... Elle vous expliquera aussi la volonté de cette distillerie de s'inscrire dans une démarche moderne et agricole, au plus proche du terroir Sarthois.

Dans un second temps, Claire vous fera une démonstration de composition de cocktail. Et vous pourrez vous entraîner en même temps. Ensuite, ce sera à vous de jouer ! Vous choisirez la recette cocktail de votre choix et dégusterez les ingrédients avant de les mixer et de déguster votre réalisation !

Gin, eau-de-vie de fleurs de molène, liqueur de menthe, vodka à l'herbe de bison, liqueur de châtaigne, cassis ou fleur de sureau... vous aurez l'embarras du choix ! Après avoir choisi l'alcool que vous préférez, place à la pratique. Vous apprendrez à faire vos cocktails sous le regard professionnel de Claire qui vous guidera et vous donnera ses meilleurs conseils pour des cocktails réussis !


Privatisez l'atelier

Privatisez cet atelier et profitez de ce moment convivial et hors du commun entre collègues ou entre amis :


Informations pratiques


Angers - Le Mans


2 - 10 pers.


2h


Privat. possible


18 ans min.


Langues de l'atelier

Cet atelier est animé en Français


Pour continuer à s’amuser en toute sécurité

Les conditions de réalisation des ateliers sont adaptées pour répondre aux mesures sanitaires : capacité d'accueil réduite, le port du masque peut être demandé, et gel hydroalcoolique à disposition.


Rencontrez Claire P.

Découvrez la distillerie d'Emmanuel ! C'est accompagné d'une petite équipe polyvalente, dont Claire fait partie, qu'il gère ses 5 hectares de verger. Leur objectif ? Faire rayonner le terroir Sarthois par des eaux-de-vie réalisées avec des fruits locaux. Ce qu'ils veulent avant tout, c'est mettre en avant la saisonnalité et le local.  Ils sont convaincus que la réputation des eaux-de-vie mérite d'être dépoussiérée par des recettes plus modernes et accessibles.

Dans cette démarche, ils souhaitent aussi reconnecter l'urbain et l'agricole. C'est pour cela qu'une fois les récoltes faîtes dans les vergers sarthois, la distillation se déroule en plein centre du Mans dans une très belle distillerie. Cela permet également de pouvoir accueillir les consommateurs directement chez le producteur, ce qui est riche d'échanges et rencontre des deux côtés. 



Lieu de l'atelier

La distillerie est dans le centre-ville du Mans.


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