Un jour dans un élevage de chèvre angora

A deux pas de Paris et des châteaux de la Loire, bienvenue dans l'élevage de Sandrine.

Ici vous y rencontrerez une vingtaine de chèvres Angora, réputées pour leur fameux mohair et leur gentillesse ainsi qu'un beau troupeau de moutons Shetland hébergées dans la ferme de son conjoint agriculteur.

La journée commencera par une immersion dans l'élevage, vous rencontrerez l'ensemble des convives, chacun à son nom et Sandrine vous racontera leurs différentes histoires. Vous assisterez Sandrine sur les tâches quotidiennes: nourriture et câlins.

Vous participerez ensuite au repas familial composé à partir de produits de la région.

Puis vous découvrirez toutes les étapes de la transformation de la laine mohair, en partant des toisons, vous apprendrez à les trier, carder, filer et teindre à partir de plantes tinctoriales récoltées  autour de la ferme. 

Vous aurez passé une journée complète de partage et d'initiation autour de la laine.

Sandrine a tout d'abord travaillé pendant plusieurs années comme archéologue. Il y a quelques années, elle décide de développer une activité sur la ferme de son mari déjà installé en agriculture céréalière.

Sous les conseils de son beau-père, elle décide de se lancer dans l'aventure de l'élevage de chèvres après avoir eu un véritable coup de coeur pour les chèvres Angora.

A deux pas de Paris et des châteaux de la Loire, Sandrine a désormais un élevage d'une vingtaine de chèvres angora et une vingtaine de moutons Shetland.L'élevage est nourri avec les cultures de la ferme pour le plus grand bonheur du troupeau. Sandrine appelle toutes ses chèvres par leur prénom et sait très bien les distinguer de pas leur caractère.

Sandrine a à coeur de développer et redonner ses lettres de noblesse à la filière laine française. Chaque chèvre produit en moyenne 1 à 3 kg de laine. Elle se charge de la tonte deux fois par an, avec un tondeur spécialisé, et organise des collectes aux alentours auprès des éleveurs qui ne souhaitent pas garder leur laine. Elle se charge du trie puis travaille avec une dizaine d'ateliers différents français pour transformer en pelotes ses toisons. Elle transforme aussi une partie de la laine à la ferme.

Le nouveau projet de Sandrine, teindre sa laine à partir des plantes tinctoriales de la région au sein de sa ferme.