Initiez-vous à la cuisine asiatique et réalisez vos gyozas

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En bref

Embarquez pour une aventure gustative en Asie et confectionnez vos savoureux gyozas avec Laure-Emmanuelle

2 h de découverte avec Camille, Laure-Emmanuelle et Karell

Des connaissances en cuisine asiatique

Vos délicieux gyozas (boîte de 6)

L'atelier en détail

15 ans min.

4 à 12 participants

Jusqu'à 10 personnes pour une privatisation

Découvrez l'essence même de la cuisine asiatique aux côtés de Laure-Emmanuelle !

Durant 2 heures, laissez-vous envoûter par les saveurs japonaises en apprenant l'art de préparer de délicieux gyozas.

Lors de cette expérience unique, vous serez initié aux gestes techniques pour créer une pâte fine et savoureuse, la base essentielle de vos authentiques gyozas.

Ensuite, apprenez l'art du pliage qui leur donne cette forme caractéristique, tout en découvrant les astuces pour les cuire à la perfection.

Et la cerise sur le gâteau (ou plutôt le gyoza) ? Vous aurez le plaisir de repartir avec une boîte de 10 gyozas fraîchement préparés par vos soins. Une délicieuse récompense qui vous permettra de prolonger le plaisir chez vous !

Pliez, cuisez et savourez !

Pour des raisons écologiques, pensez à vous munir d’une boîte pour emporter vos délicieux raviolis !

Lieu de l'atelier

L'atelier se situe chez Fair~e - 105, bd de la Prairie au Duc, sur l'Île de Nantes. Il est accessible en transports en commun.

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

Informations pratiques

Pour des raisons écologiques, pensez à vous munir d’une boîte pour emporter vos délicieux raviolis !

70 €

par personne

Privatiser l'atelier

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Cheffes cuisinières et pâtissières

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Commentaires

Loli P

06/12/2025

Une super soirée à apprendre à réaliser des gyozas. Un chouette moment très convivial ! Merci beaucoup

Manon D

05/12/2025

Nous avons réalisé cet atelier en couple et c'était un super moment de partage ! Nous avons passé une agréable soirée en compagnie de Laure-Emmanuelle qui nous a appris à réaliser de délicieux gyozas, une recette très accessible même pour des débutants. Merci pour ce moment !

julian S

13/11/2024

Atelier offert à mon père, il a passé un super moment et maintenant on mange plein de délicieux gyoza maison!

Elodie G

23/02/2024

On adore manger des Gyozas, c'était l'occasion d'apprendre à les faire. La recette est très simple et délicieuse ! Laure Emmanuelle a été plus loin que simplement nous apprendre la recette, elle nous a partagé son expérience, ses astuces et ses conseils sur l'achat des ingrédients et ustensiles, merci ! On a hâte d'en refaire chez nous et partager avec notre entourage :)

Vous hésitez encore ?

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