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Notre espace Wecandoo à Paris
Apprenez à marier vin blanc et fromage avec Geoffrey et Camille
2h de découverte avec Geoffrey et Camille
Des connaissances en accords vin et fromage
Une expérience immersive et une savoureuse dégustation d'accords vin et fromage
40 €
par personneL'atelier en détail
Savourez les harmonies parfaites en compagnie de Geoffrey et Camille !
Ceux-ci vous accueillent entre les murs chargés d'histoire lors d'une expérience immersive, dans laquelle vous aurez le privilège d'apprendre à marier des accords vin blanc et fromage.
Votre exploration commence par une visite guidée du domaine parmi les cuves enterrées en verre et les équipements historiques datant de 1929. Chaque étape de la vinification vous sera révélée, offrant un panorama complet d'un savoir-faire unique.
Puis, dans l'enceinte majestueuse d'une chapelle du 14ᵉ siècle, vous plongerez dans le cœur de l'expérience : une dégustation de cinq accords de vins blancs et fromages. Loin des associations classiques, vous goûterez à des accords inattendus, soigneusement sélectionnés pour leurs harmonies parfaites.
Chaque dégustation débutera par le vin, suivi du fromage, révélant ainsi comment un accord réussi peut magnifier chaque élément. Partagez vos impressions sur ces découvertes gustatives.
Cet atelier se clôturera par des explications détaillées sur les accords mets vins, et vous repartirez avec un petit livret récapitulatif pour reproduire l'expérience chez vous. Préparez-vous à redécouvrir les accords vin et fromage d'une manière totalement nouvelle !
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe dans un lieu somptueux et isolé. Il est à 25 minutes de voiture de Nantes.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Rencontrez Geoffrey et Camille
Vignerons
Passionné par le vin, Geoffrey, jeune choletais et ancien caviste, saura vous conter la riche histoire du Château de la Ragotière.
Etant en lien permanent avec Amélie et Vincent, les propriétaires du domaine, il fait partie intégrante de l'équipe. Il anime des ateliers riches d'échanges et de moments inoubliables pour le visiteur.
1 commentaire
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par personne
Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
Louise L
8/9/2024
Le sourire de ma maman en a dit long sur cette activité. C’était génial, nous avons fait des découvertes par quelqu’un de passionnée. Des produits de qualité. Rapport qualité/quantité/prix = très correct Nous recommandons l’atelier à 100%