Bienvenue au cœur du Vignoble nantais !
Famille vigneronne depuis 7 générations, les Frères Couillaud élaborent des Muscadets, Chardonnays et Sauvignons en conversion bio depuis 2019. La particularité du domaine passe aussi par la présence de cépages insolites pour la région comme le Riesling ou encore le Viognier…
Vous commencerez par une visite dans les coulisses du domaine, pour comprendre les étapes de vinification en traversant le chai. Vous découvrirez l’envers du décor et les secrets de création d’un vin blanc.
Le parcours de visite sera ponctué de pauses dégustation. Quoi de mieux que déguster un Muscadet au-dessus d’une de nos fameuses cuves en verre enterrées ? Ou encore de découvrir notre Chardonnay au beau milieu de nos barriques en chêne ?
Vous serez ensuite accueillis dans la magnifique chapelle du 14 ème siècle. C’est dans ce lieu magique que vous poursuivrez la dégustation d’une sélection des cuvées du domaine. Que vous soyez novices ou habitués à l’art de la dégustation, Camille aura à cœur de vous guider et de partager avec vous sa passion pour le monde du vin.
Echanges et convivialité garantis au fil de cette visite originale !
