Visitez le vignoble et dégustez six cuvées avec Charline et Timothé

Partez à la découverte du Domaine de la Foliette en compagnie de Charline et Timothé, vignerons passionnés.

Déroulé de l'atelier :

• Accueil au domaine : à votre arrivée, Charline et Timothé vous accueillent au Domaine de la Foliette et vous présentent son histoire familiale ainsi que le déroulement de la visite. Profitez de ce moment d'échange pour poser vos premières questions et vous mettre dans l'ambiance.

• Découverte du vignoble : partez arpenter les parcelles et découvrez les cépages cultivés, les terroirs du domaine et le travail réalisé tout au long de l'année. Charline et Timothé vous expliquent comment les saisons rythment le métier de vigneron et influencent chaque millésime.

• Visite de la cave : poursuivez la visite dans le chai et explorez les différentes étapes de la vinification et de l'élevage des cuvées. Découvrez concrètement les coulisses de la production, du raisin jusqu'au vin.

• Dégustation de 6 cuvées : concluez cette immersion autour d'une dégustation commentée de six vins du domaine. Mettez en pratique ce que vous avez découvert et appréciez la diversité des cuvées dans une ambiance conviviale.

Cet atelier vous offre une immersion complète dans le monde de la vigne, de la parcelle au verre.