Créez votre vin sur-mesure

Nantes, Vallet

Découvrez un domaine viticole et créez votre propre assemblage avec Camille, artisan vigneron


Rencontrez Camille L
Artisan Vigneronne


2h dans un domaine viticole avec Camille

Des connaissances en oenologie

Votre bouteille de vin sur-mesure

75 €  / personne

Déroulement de l'atelier

Devenez œnologue le temps de quelques heures dans un vignoble d'époque !

Vous commencerez par une visite dans les coulisses du domaine, pour comprendre les étapes de vinification en traversant le chai. Vous découvrirez l’envers du décor et les secrets de création d’un vin blanc. 

 Famille vigneronne depuis 7 générations, les Frères Couillaud élaborent des Muscadets, Chardonnays et Sauvignons dans le vignoble nantais. La particularité du domaine passe par la présence de cépages insolites pour la région… Camille vous guidera dans l’univers passionnant du vin, à la découverte de cette diversité de cépages. 

Vous créerez ensuite votre propre cuvée à la manière d’un(e) œnologue dans la somptueuse chapelle du 14ème siècle. Après avoir gouté plusieurs cépages, vous réaliserez un assemblage selon vos envies, aidé bien sûr des conseils de Camille, et des éléments qui ont fait le succès des vins du domaine. 

Pour finir, vous participerez vous-même à la mise en bouteille et l’étiquetage de votre création. Vous repartirez avec une bouteille de votre cuvée, pour la partager avec vos proches. 

Une véritable expérience en immersion vous attend !


Privatisez l'atelier

Privatisez cet atelier et profitez de ce moment convivial et hors du commun entre collègues ou entre amis :


Informations pratiques


Nantes


4 - 7 pers.


2h30


Privat. possible


18 ans min.


Pour continuer à s’amuser en toute sécurité

Les conditions de réalisation des ateliers sont adaptées pour répondre aux mesures sanitaires : capacité d'accueil réduite, port du masque obligatoire, et gel hydroalcoolique à disposition.


Rencontrez Camille L.

Passionnée par le vin et le contact humain, Camille, jeune nantaise, saura vous conter la riche histoire du Château de la Ragotière. 

Etant en lien permanent avec Amélie et Vincent, les propriétaires du domaine, elle fait partie intégrante de l'équipe depuis 2018. Elle concocte des ateliers riches d'échanges et de moments inoubliables pour le visiteur.



Lieu de l'atelier

L'atelier se situe dans un lieu somptueux et isolé. Il est à 25 minutes de  voiture de Nantes. 


Commentaires

Antoine C.

le 27/06/2021
Très bonne expérience autour du vin et des cépages avec Camille qui a été très à l'écoute du groupe et de ses différents niveaux de connaissances. Nous n'avons pas vu le temps passer et ce fut un bon moment partagé.

Marion P.

le 12/04/2021
J'avais offert cet atelier à mon mari comme cadeau de Noël commun, et ça a été notre plus chouette cadeau !
Camille est passionnée, chaleureuse, les bâtiments sont magnifiques (la charpente de la partie d'embouteillage est une splendeur !) la visite toujours intéressante.
L'atelier lui-même n'est pas en reste, avec une dégustation de vins tout à fait à la hauteur, et l'assemblage a été un vrai moment de plaisir.
Et quelle fierté de faire déguster "notre" bouteille aux copains curieux !
Je recommande très très chaleureusement cet atelier à toute personne aimant le vin, un peu, beaucoup, passionnément, je sais que mon mari envisage d'y retourner avec des copains !
Merci Camille pour ce délisuex moment.

Lisa G.

le 09/04/2021
Merci à Camille pour ce très bon moment. Débutantes, nous avons adorés découvrir les process, la dégustation ainsi que l'atelier Assemblage.
Un grand merci, nous n'hésiterons pas à recommander !

Vous souhaitez commenter ? Vous devez être connecté(e) pour commenter - Se connecter


Vous pourriez aussi aimer...