Créez votre vin sur-mesure

Nantes, Vallet

Découvrez un domaine viticole et créez votre propre assemblage avec Camille, artisan vigneron


Rencontrez Camille L
Artisan Vigneronne


2h dans un domaine viticole avec Camille

Des connaissances en oenologie

Votre bouteille de vin sur-mesure

75 €  / personne

Déroulement de l'atelier

Devenez œnologue le temps de quelques heures dans un vignoble d'époque !

Vous commencerez par une visite dans les coulisses du domaine, pour comprendre les étapes de vinification en traversant le chai. Vous découvrirez l’envers du décor et les secrets de création d’un vin blanc. 

 Famille vigneronne depuis 7 générations, les Frères Couillaud élaborent des Muscadets, Chardonnays et Sauvignons dans le vignoble nantais. La particularité du domaine passe par la présence de cépages insolites pour la région… Camille vous guidera dans l’univers passionnant du vin, à la découverte de cette diversité de cépages. 

Vous créerez ensuite votre propre cuvée à la manière d’un(e) œnologue dans la somptueuse chapelle du 14ème siècle. Après avoir gouté plusieurs cépages, vous réaliserez un assemblage selon vos envies, aidé bien sûr des conseils de Camille, et des éléments qui ont fait le succès des vins du domaine. 

Pour finir, vous participerez vous-même à la mise en bouteille et l’étiquetage de votre création. Vous repartirez avec une bouteille de votre cuvée, pour la partager avec vos proches. 

Une véritable expérience en immersion vous attend !


Privatisez l'atelier

Privatisez cet atelier et profitez de ce moment convivial et hors du commun entre collègues ou entre amis :


Informations pratiques


Nantes


4 - 7 pers.


2h30


Privat. possible


18 ans min.


Pour continuer à s’amuser en toute sécurité

Le nombre maximum de participants pour chaque atelier a été revu afin de respecter les distances de sécurité

Du gel hydroalcoolique ou du savon sera mis à votre disposition

Atelier masqué ohé ohé : venez équipé de votre plus joli masque à l’atelier (obligatoire)

Et sous ce masque : votre plus beau sourire pour un moment de convivialité distanciée


Rencontrez Camille L.

Passionnée par le vin et le contact humain, Camille, jeune nantaise, saura vous conter la riche histoire du Château de la Ragotière. 

Etant en lien permanent avec Amélie et Vincent, les propriétaires du domaine, elle fait partie intégrante de l'équipe depuis 2018. Elle concocte des ateliers riches d'échanges et de moments inoubliables pour le visiteur.



Lieu de l'atelier

L'atelier se situe dans un lieu somptueux et isolé. Il est à 25 minutes de  voiture de Nantes. 


Commentaires

Marion P.

le 12/04/2021
J'avais offert cet atelier à mon mari comme cadeau de Noël commun, et ça a été notre plus chouette cadeau !
Camille est passionnée, chaleureuse, les bâtiments sont magnifiques (la charpente de la partie d'embouteillage est une splendeur !) la visite toujours intéressante.
L'atelier lui-même n'est pas en reste, avec une dégustation de vins tout à fait à la hauteur, et l'assemblage a été un vrai moment de plaisir.
Et quelle fierté de faire déguster "notre" bouteille aux copains curieux !
Je recommande très très chaleureusement cet atelier à toute personne aimant le vin, un peu, beaucoup, passionnément, je sais que mon mari envisage d'y retourner avec des copains !
Merci Camille pour ce délisuex moment.

Lisa G.

le 09/04/2021
Merci à Camille pour ce très bon moment. Débutantes, nous avons adorés découvrir les process, la dégustation ainsi que l'atelier Assemblage.
Un grand merci, nous n'hésiterons pas à recommander !

Brigitte C.

le 26/02/2021
Nous avons passé un moment magique dans ce domaine viticole . Cet atelier , en comité restreint, fut très agréable et convivial . Camille est vraiment très intéressante . Je la remercie pour son accueil et sa compréhension. L’atelier est très instructif et nous a permis de connaître différents vins et d’apprécier leurs différences . Repartir avec sa propre création est très sympa .

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