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Notre espace Wecandoo à Paris
Initiez-vous à la permaculture sur deux jours avec Mathieu, Anaïs, Léna, Arnaud et leur équipe
6h de découverte avec Mathieu, Anaïs, Léna, Arnaud et leur équipe
Des connaissances en permaculture
Votre plan de permaculture personnalisé
180 €
par personneL'atelier en détail
Plongez au cœur de la permaculture le temps d’un stage immersif !
Aux côtés de Mathieu, Anaïs, Léna, Arnaud et leur équipe, vous découvrirez comment concevoir un espace de vie durable et harmonieux en accord avec la nature.
Lors de la première journée, vous aborderez les principes fondamentaux de la permaculture. Vous apprendrez notamment à observer un site, analyser son environnement et identifier ses ressources naturelles : une immersion concrète qui vous aidera à poser les premiers jalons de votre projet.
Le lendemain, place à la mise en pratique ! Vous travaillerez sur une étude de cas, puis appliquerez les concepts étudiés à votre propre espace. Un atelier de design permaculturel vous permettra de dessiner une première ébauche de plan intégrant les différents éléments d’un écosystème équilibré. La visite des installations du domaine et quelques ateliers pratiques viendront compléter cette expérience.
À l’issue de ces deux jours, vous repartirez avec une vision plus claire, ainsi qu'avec des outils concrets pour transformer votre lieu de vie durablement !
NB : le prix de l’atelier comprend l’ensemble des jours définis dans le descriptif. La réservation sur le site Wecandoo vous permet de programmer uniquement la date de la première séance. Toute séance suivante est à planifier directement avec l’artisan. S’il s’agit de jours consécutifs, la suite de l’atelier aura lieu automatiquement le lendemain du premier jour réservé.
Lieu de l'atelier
L'atelier de Mathieu et de son équipe se situe à 5 minutes en voiture de la gare SNCF de Pornic, et à 50 minutes du centre-ville de Nantes.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Rencontrez Mathieu, Anaïs, Léna, Arnaud et leur équipe
Permaculteurs, Maraîchers et Herboristes
Alors qu'il travaille en tant que géographe-urbaniste, Mathieu rencontre la permaculture par hasard en 2015. Cette découverte le conduit à la transformation complète de son mode de vie, en commençant par son activité professionnelle. Il part ainsi à la recherche de nouvelles expériences, tout en se spécialisant dans l'autonomie alimentaire et l'utilisation des végétaux comestibles.
En 2020, Mathieu rejoint le projet de l'éco-domaine La Fontaine, à Pornic, pour accompagner la transformation de cette ferme de 12 hectares vers un lieu autonome et résilient. Son équipe crée ainsi 3500 m² de potagers en permaculture, qui fournissent 60% des besoins de l'hôtel-restaurant présent sur place.
Aujourd'hui, Mathieu travaille avec Anaïs, responsable maraîchage et grande spécialiste des recettes de conservation des légumes ; Léna, herboriste et tisanière ; et Arnaud, responsable de la vigne, petit fils de vigneron, ayant passé 15 années à la tête d'un vignoble en Agriculture Biologique. En 2023, Arnaud a rejoint le projet de créer un vignoble en permaculture sur l'Ecodomaine La Fontaine et d'aller vers une vinification en totale autonomie.
Il vous fait partager une vision différente du monde du vin, inclusive et résiliente.
Ensemble, ils oeuvrent pour une pratique responsable de l'agriculture, tout en animant de nombreux ateliers qui mêlent leurs différentes passions : les fruits, les légumes ; les plantes sauvages, aromatiques ou médicinales ; le vin, le jardinage et la cuisine.
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180 €
par personne
Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
