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Découvrez la culture des champignons et cultivez les vôtres

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2h de formation avec Camille et Romain

Des connaissances en champignons

Une dégustation ainsi que votre culture de 200g de pleurotes

L'atelier en détail

  • 1h30
  • 15 ans min.
  • 4 à 15 participants
  • Jusqu'à 15 personnes pour une privatisation
  • Venez découvrir la formidable ferme urbaine de Camille et Romain !

    Amateurs ou non de champignons, si vous aimez la gastronomie et les bons produits, cet atelier est fait pour vous. Vous découvrirez toutes les vertus et les déclinaisons du champignon lorsqu'il est cultivé avec soin et passion.

    Romain et  Camille vous accompagneront ainsi dans la visite de leur ferme. Vous aurez donc la chance d'apprendre à cultiver les pleurotes et à fabriquer votre substrat. Vous repartirez surtout avec votre propre boîte à champignons, contenant un kit de culture de pleurotes, pour les récolter chez vous.

    Et comme on ne repart jamais le ventre creux, vous pourrez déguster leurs fabuleuses terrines afin de vous donner des idées de recettes pour cuisiner le champignon sous toutes ses formes !

    Lieu de l'atelier

    L'atelier se trouve sur l'Île Beaulieu de Nantes.

    Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Informations pratiques

    Bâtiment "A06" sur le site MIN de rien, l'atelier sera fléché pour vous indiquer le chemin via le portail au 6 quai du Président Wilson.

    Wecandoo - Rencontrez Camille et Romain

    Rencontrez Camille et Romain

    Producteur de champignons

    La ferme urbaine de Camille et Romain est située en plein centre-ville de Nantes.

    Ils y produisent des champignons frais, des sauces, des terrines et des kits de culture de shiitake à faire pousser chez soi. 

    Leurs champignons et leurs  kits sont certifiés Agriculture Biologique et poussent hors sol sur du substrat de paille, sciure de bois et son de céréales. Ainsi leurs produits transformés ont aussi cette certification.

    Ils valorisent les circuits courts ce qui vous garantit une production locale et au juste prix.

    Mais cette production résulte aussi et surtout de la rencontre de 2 passionnés Romain et Camille pour une agriculture urbaine éco-responsable.

    16 commentaires

    Gaelle H
    GH

    Gaelle H

    12/10/2024

    Super découverte du métier de champignonniste. Je recommande l'atelier !

    Véronique P
    VP

    Véronique P

    9/30/2024

    👍 La découverte de l'atelier 🍄🍄🍄 avec un animateur au top 👏 N'hésitez pas à vous inscrire !

    Stéphanie R
    SR

    Stéphanie R

    9/29/2024

    Atelier passionnant mené par des personnes passionnées! Nous avons adoré et appris énormément. Un grand merci!

    Peter D
    PD

    Peter D

    9/16/2024

    Bien reçu et belle expérience, j'ai appris beaucoup de choses en 1h30. Je recommande vivement !

    Anne-Laure L
    AL

    Anne-Laure L

    9/8/2024

    Nous avons passé un super moment avec un Romain, passionné et passionnant. Le lieu historique vaut le détour.. L'atelier se termine par une dégustation et nous repartons avec notre kit de culture de pleurote royal! Je vous conseille vivement cette découverte urbaine.

    George A
    GA

    George A

    9/8/2024

    Atelier riche et très interessant. A recommander !

    Virginie R
    VR

    Virginie R

    9/8/2024

    Merci à Romain pour cet atelier très intéressant et les explications claires. Le tout dans une bonne ambiance, c'était un moment agréable. J'ignore si nous serons aussi doués que Romain et Camille et si nous pourrons déguster nos pleurotes, en attendant, ce midi c'est poêlée de champignons de la ferme urbaine ! 😉

    Betty B
    BB

    Betty B

    6/5/2024

    un atelier passionnant où nous avons appris beaucoup de choses sur les champignons et leur rôle très important dans l'ensemble du monde vivant. Romain est très sympathique et explique de manière simple des mécanismes biologiques pourtant complexes. Nous avons eu des réponses à toutes nos questions et nous conseillons vivement cet atelier

    Laëtitia C
    LC

    Laëtitia C

    4/22/2024

    Super atelier dans un cadre atypique. Très bon accueil de la part Romain dont on ressent la passion dans sa pédagogie.

    Yann B
    YB

    Yann B

    4/15/2024

    Une belle expérience enrichissante ! J'espère que cette initiative perdurera, c'est très instructif

    François-Xavier L
    FL

    François-Xavier L

    2/3/2024

    Excellent atelier avec Camille dans un lieu atypique ! Nous avons appris plein de choses et d’anecdotes au sujet des champignons et espérons avoir notre première récolte dans deux mois. Cet atelier nous a aussi permis de découvrir un lieu de vente et de production locale, nous reviendrons !

    Yannick T
    YT

    Yannick T

    12/14/2023

    Bon accueil dans un lieu improbable. Une belle découverte du vaste monde des champignons qui invite à en savoir plus. Atelier ludique et riche en explications. Merci à Camille, pédagogue passionné. N'hésitez pas à y aller.

    Kika M
    KM

    Kika M

    6/29/2023

    Un superbe accueil, beaucoup d’échanges, des explications enrichissantes. Un vrai moment de partage. Un groupe restreint de 8 personnes : c’était agréable. Merci à Camille et romain

    Sandrine G
    SG

    Sandrine G

    1/25/2023

    Un atelier exceptionnel ! Convivialité, lieu incroyable, explications très intéressantes et expérience à poursuivre ;).

    Lillith R
    LR

    Lillith R

    3/12/2022

    très bonne idée que ce kit de culture de champignon. Une bonne introduction aux mondes des champignons et au métier que vous exercez. comme une envie d'en savoir un peu plus... merci le champignon urbain merci Camille je vais mettre tout mon amour pour que ca pousse!

    Grégory Z
    GZ

    Grégory Z

    10/22/2021

    Découverte très intéressante, bien organisée et bien expliquée par des passionnés. Merci

    30 €

    par personne