Vivez la vie de cueilleur

Paris, Parc de Saint-Cloud

Partez en immersion dans le magnifique parc de Saint Cloud et découvrez le monde fascinant des plantes sauvages et leurs plus beaux secrets avec Adeline, artisan cueilleur


Rencontrez Christophe et son équipe
Artisans cueilleurs sauvages


4h de découverte des plantes sauvages avec Adeline

Des connaissances en cueillette

Votre cueillette du jour et une fiche recette pour la valoriser

50 €  / personne

Déroulement de l'atelier

Le temps de quelques heures, vivez la vie de cueilleur des plantes sauvages avec Adeline ! 

Vous apprendrez à reconnaître les plantes comestibles sauvages, les herbes, les fleurs et les arbres lors d'une promenade durant laquelle vos yeux devront rester grands ouverts. 

De manière ludique et active, Adeline vous initiera à la botanique de terrain, vous donnera les clefs pour une identification sûre, pour qu’après la balade, vous puissiez bénéficier de votre patrimoine végétal. 

La balade commencera par un jeu grandeur nature, permettant de vous familiariser avec les critères botaniques. Adeline vous emmène ensuite dans ses meilleurs endroits de cueillette pour garnir vos paniers de délices. Critères d'identification, confusions possible... tout cela vous sera expliqué clairement ! 

Sur le temps du déjeuner, c'est dans une ambiance conviviale que vous mangerez le bon pique-nique que vous aurez apporté.

Et pour couronner le tout, Adeline agrémentera la journée d’idées recettes ou remèdes. Pour accompagner votre cueillette une fois rentré, Adeline vous remettra une fiche recette spécialement réalisée, afin de briller lors de vos prochains dîners ! 

Un moment hors du temps, inattendu, seul, entre amis ou en famille.


Privatisez l'atelier

Privatisez cet atelier et profitez de ce moment convivial et hors du commun entre collègues ou entre amis :


Informations pratiques


Paris


6 - 20 pers.


4h


Privat. possible


12 ans min.


Langues de l'atelier

Cet atelier est animé en Français


Pour continuer à s’amuser en toute sécurité

Les conditions de réalisation des ateliers sont adaptées pour répondre aux mesures sanitaires : capacité d'accueil réduite, le port du masque peut être demandé, et gel hydroalcoolique à disposition.


Rencontrez Christophe et son équipe.

Le Chemin de la Nature a été fondé en 2011 par Christophe de Hody. L’équipe est constituée de grands amoureux de nature et de transmission. 

Grâce à des compétences complémentaires, de la botanique à la cuisine, de la pharmacognosie à l'ingénierie de formation, l’équipe acquiert une solide expérience dans la diffusion de la connaissance des plantes et des champignons sauvages. 

Vous retrouverez donc Natalia et Adeline pour des sorties parents-enfants, des ateliers de cuisine ou de cueillette guidée. Vous apprendrez ainsi à reconnaître les plantes de manière certaine, à les cueillir et à les transformer, dans un cadre ludique et sécurisé. 

Les ateliers sont pensés de manière à éduquer notre regard, à magnifier l’apprentissage par des expériences sensorielles (toucher, goûter, sentir, écouter, regarder) qui ancrent la connaissance, et nous permettent de devenir transmetteurs à notre tour. 

Car l'équipe de Christophe en est convaincue, plus nous connaîtrons les secrets, les ressources de la nature, et plus nous chercherons à la protéger.

N’attendons plus pour parcourir leurs terrains de jeu favoris, que ce soit dans les bois, dans les forêts ou en cuisine !


Lieu de l'atelier

Le point de rencontre pour la balade est accessible par la ligne 9 "Pont de Sèvres". Un parking payant (5,50 €) est aussi disponible à l’entrée du parc.


Commentaires

Franck T.

Le 22/05/2022
La balade avec Adeline et le groupe a été très agréable et très instructive, en repartant de concepts simples. Nous avons fait un gâteau au yahourt aux fleurs de sureau le soir en rentrant de l'atelier !

Amélie A.

Le 16/05/2022
Nous sommes venu avec mon mari et avons vraiment apprécié la journée en compagnie d'Adeline et du reste du groupe! On a découvert quelques trésors du parc de Saint Cloud (je ne le regarderai plus comme un parc "tout bien taillé de la région parisienne" mais bel et bien comme un endroit où la nature prends ses droits et nous montre à quel point elle est belle et généreuse (et puissante aussi faut pas se tromper dans le choix des plantes!). Je reviens avec ma cueillette, l'envie de gouter à plein de chose, des recettes en tête, un oeil plus avisé pour choisir les plantes, et l'envie de revenir à une autre période avec Adeline pour découvrir quels autres trésors il y a !
Merci Adeline pour la transmission de cette enthousiasme (un bien joli virus) et peut-être à bientôt!

Lénaïg L.

Le 15/05/2022
Une superbe balade et cueillette avec Adeline : nous avons beaucoup apprécié cette journée et on a appris plein de choses, qui nous resservirons c'est sûr !
Ambiance très sympa, en dehors du monde, Adeline est très érudite et très pédagogue. Merci encore !

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