Le temps de quelques heures, vivez la vie de cueilleur des plantes sauvages avec Adeline !
Vous apprendrez à reconnaître les plantes comestibles sauvages ; les plantes herbacées, les fleurs et les arbres lors d'une promenade durant laquelle vos sens seront éveillés. Peut-être même serez-vous surpris par le potentiel gustatif, culinaire, ou médicinal d'une herbe qui a toujours été présentée comme mauvaise.
De manière ludique et active, Adeline vous initiera à la botanique de terrain, vous donnera les clefs pour une identification sûre, pour qu’après la balade, vous puissiez bénéficier de votre patrimoine végétal. Et pour couronner le tout, Adeline agrémentera la journée d’idées recettes ou remèdes.
La balade commencera par un jeu grandeur nature, permettant de vous familiariser avec les critères botaniques. Adeline vous emmène ensuite dans ses meilleurs endroits de cueillette pour garnir vos paniers de délices. Critères d'identification, confusions possibles, éthique du cueilleur, risques liés... Tout cela vous sera expliqué clairement.
Sur le temps du déjeuner, c'est dans une ambiance conviviale et de partage que vous mangerez le pique-nique que vous aurez apporté.
Pour accompagner votre cueillette une fois rentré, Adeline vous enverra une fiche recette spécialement réalisée, afin de briller lors de vos prochains dîners, brunchs ou goûters !
Un moment hors du temps, suspendu, inattendu. Que vous soyez seul, entre amis ou en famille, vous êtes les bienvenus !
Adeline prend le temps de détailler les caractéristiques de chaque plante que l'on découvre.
L'atelier dure 4h mais on a l'impression que 2h sont écoulées.
Je le conseille à toute personne cherchant à découvrir ou en savoir plus sur les plantes comestibles en Ile de France