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Découvrez le monde des champignons avec Aymeric - 2J

2 jours de découverte avec Aymeric

Des connaissances en champignons sauvages

Une expérience immersive, vos cueillettes et un livret explicatif

225 €

par personne

Nos moyens de paiement

L'atelier en détail

  • 2j
  • 2 à 20 participants
  • 15 ans min.
  • Voyagez en terre sauvage en compagnie d'Aymeric !

    Lors de deux journées immersives, ceux-ci vous invitent à découvrir l'univers captivant des champignons.

    Dès votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par les experts passionnés qui prendront le temps de vous initier aux bases fondamentales de l’écologie des champignons et à l’utilisation des outils d’identification.

    Vous découvrirez ce qu'est un champignon, comment les identifier grâce aux clés de détermination des grands groupes. Vous apprendrez également à décrire les champignons croisés grâce au livret de terrain en main, tout en maîtrisant le vocabulaire essentiel.

    Ensuite, vous partirez en exploration dans la belle forêt de Fontainebleau. Les deux spécialistes vous guideront à travers des exercices pratiques en petits groupes, à l'aide du guide Eyssartier pour reconnaître les espèces rencontrées.

    Au fil de ces deux jours, vous déterminerez leurs familles et aborderez les règles de cueillette, les usages et les précautions à prendre face aux champignons toxiques. L’automne sera une période riche et propice à l’observation.

    À l'issue de cette aventure, vous serez plus confiant et autonome, prêt à profiter pleinement de vos futures cueillettes. Venez découvrir ou approfondir vos connaissances tout en profitant de l'air frais et des paysages magnifiques !

    Note : L'atelier se déroulera sur deux journées. Lors de la pause déjeuner, vous pourrez profiter d'un moment de détente. Pensez à apporter votre repas pour vous restaurer (pique-nique, sandwich ou repas froid).

    En option, vous pourrez apporter de l’eau pour vous hydrater tout au long de la balade, un thermos de boisson chaude ou soupe pour vous réchauffer, un petit couteau de cueillette, une loupe botanique type La Hulotte (grossissement minimum x10), un panier, des sacs en tissu ou des sachets kraft pour la cueillette, un carnet de notes, un stylo, du scotch pour vos herbiers, des mouchoirs en papier ainsi que des habits adaptés à la météo et à l'humidité (bottes imperméables, cirés, capes de pluie).

    Le prix de l’atelier comprend l’ensemble des jours définis dans le descriptif. La réservation sur le site Wecandoo vous permet de programmer uniquement la date de la première séance. Toute séance suivante est à planifier directement avec l’artisan. S’il s’agit de jours consécutifs, la suite de l’atelier aura lieu automatiquement le lendemain du premier jour réservé.

    Lieu de l'atelier

    Rendez-vous à la brasserie "Au buffet de la gare" à la gare de Fontainebleau/Avon, joignable par la ligne R en 40min depuis gare de Lyon.

    Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Informations pratiques

    Lors de cet atelier, vous passerez de la description à l’identification en toute confiance, gagnant en autonomie à chaque étape. Pour celles et ceux qui souhaitent consolider leurs compétences, vous pourrez participer à plusieurs stages et quelques sorties courtes.

    L'atelier se déroulera sur deux journées. Lors de la pause déjeuner, vous pourrez profiter d'un moment de détente. Pensez à apporter votre repas pour vous restaurer (pique-nique, sandwich ou repas froid). 

    En option, vous pourrez apporter de l’eau pour vous hydrater tout au long de la balade, un thermos de boisson chaude ou soupe pour vous réchauffer, un petit couteau de cueillette, une loupe botanique type La Hulotte (grossissement minimum x10), un panier, des sacs en tissu ou des sachets kraft pour la cueillette, un carnet de notes, un stylo, du scotch pour vos herbiers, des mouchoirs en papier ainsi que des habits adaptés à la météo et à l'humidité (bottes imperméables, cirés, capes de pluie).



    Wecandoo - Rencontrez L'équipe de Chemins de la Nature

    Rencontrez L'équipe de Chemins de la Nature

    Experts en champignons et plantes sauvages

    Faites la connaissance de François et Aymeric, deux spécialistes des champignons et des plantes sauvages !

    François, diplômé en Mycologie de la faculté de pharmacie de Lille, est un fervent amoureux de la nature et des champignons. Sa formation académique, complétée par une auto-formation et une implication active dans diverses associations et groupes de travail, lui confère une expertise approfondie dans de nombreux domaines naturalistes.

    Celui-ci anime des sorties pour des publics variés, abordant des thèmes naturalistes, environnementaux et sociaux. Il est également l'auteur d'un "Petit Guide des champignons" et l'un des modérateurs du forum de la formation Champignons.

    Aymeric, quant à lui, est diplômé en mycologie et titulaire d’un Master II en écosystèmes, agrosystèmes et développement durable de l’Université de Picardie Jules Verne.

    Depuis 2015, celui-ci s'investit comme formateur de terrain, mêlant ses recherches bibliographiques à des observations de terrain et des essais culinaires. Ethnobotaniste et agrologue, l'expert est aussi l'un des rédacteurs de la formation du Cueilleur et le modérateur principal des forums.

    Rejoignez ces deux passionnés et éveillez-vous aux trésors cachés de la nature à leurs côtés !

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    225 €

    par personne