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Initiez-vous à la mixologie

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2h de découverte avec Quentin

Des connaissances en mixologie

Vos 2 cocktails signature à créer et déguster sur place

75 €

par personne

L'atelier en détail

  • 2h
  • 18 ans min.
  • 3 à 10 participants
  • Jusqu'à 30 personnes pour une privatisation
  • Bienvenue dans le bar et atelier de Quentin, un chaleureux repère de mixologues chevronnés du 15ème arrondissement !

    Après vous avoir présenté le lieu et les recettes que vous créerez, Quentin vous initiera aux bases de la mixologie. Vous pourrez ensuite passer à la confection de vos cocktails signature, imaginés par ses soins.

    C'est parti pour faire bouger les shakers et zigzaguer les zesteurs !

    Vous réaliserez deux cocktails (selon les stocks disponibles le jour de l’atelier). Vous aurez le choix entre plusieurs créations du bar : certains flambés, d'autres pimentés, à vous de choisir !

    Parmi les créations de Quentin, le Smoke 'n Shake, dont les ingrédients incluent rhum cubain et liqueur de tabac made in France ; et le Mother of Dragons composé notamment de gin gascon, fruits rouges pimentés, et servi avec des flammes dignes des créatures de Khaleesi !

    Dosez, shakez, flambez, c'est le fun assuré !

    Après l'effort, le réconfort : vous aurez le plaisir de déguster vos créations, chacune dans son verre dédié. Vous aurez également la possibilité de prévenir Quentin en amont si vous souhaitez réaliser des cocktails sans alcool.

    Voilà l'atelier idéal pour découvrir le monde de la mixologie auprès de passionnés, tout en faisant vibrer ses papilles !

    Lieu de l'atelier

    Cet atelier est organisé sur le lieu de votre événement qui doit avoir lieu dans Paris.

    Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Rencontrez Quentin - Wecandoo

    Rencontrez Quentin

    Mixologue

    16 commentaires

    Maria Eduarda L
    ME

    Maria Eduarda L

    5/25/2025

    C'est toujours un plaisir de découvrir des lieux où la passion est palpable. L'ambiance y était certainement chaleureuse et invitante. La créativité mise en œuvre pour les cocktails mérite d'être saluée. On apprécie particulièrement l'expertise et le talent lorsqu'ils sont partagés avec générosité. Le savoir-faire combiné à une approche pédagogique enrichit l'expérience. Une telle adresse donne envie d'y retourner pour explorer davantage. On espère que ce niveau d'excellence perdurera. Ce fut sans aucun doute un moment mémorable.

    Jean D
    JD

    Jean D

    4/14/2025

    Cet atelier m'a été offert par des amis connaissant mon intérêt pour les cocktails. Quentin nous a super bien accueilli et expliqué chaque étape de deux de ses cocktails signatures. L'atelier est super bien pensé et permet de s'initier à la mixologie avec plaisir ! Si vous aimez les cocktails foncez voir Quentin ou a minima venez gouter ses créations !

    Perrine A
    PA

    Perrine A

    9/22/2024

    Nous avons passé un super moment! L'ambiance, le cadre sont très sympas. L'initiation est très intéressante, l'utilisation des ustensiles, le choix des dosages, la création de certains ingrédients. En prime, les cocktails sont délicieux! Merci Quentin

    David G
    DG

    David G

    9/15/2024

    Une superbe expérience avec Quentin qui sais transmettre son amour de sa discipline et être accessible. Une découverte et une dégustation au top Une expérience à vivre au moins une foi

    Eva L
    EL

    Eva L

    7/21/2024

    Super expérience avec Quentin, nous étions en petit groupe ce qui était très agréable. C'était très intéressant de découvrir le processus de pensée de ses créations et la subtilité des préparations.

    Gwen-Haël C
    GC

    Gwen-Haël C

    6/3/2024

    Super expérience, préparation de cocktails originaux et très bons !!! Ambiance agréable et décontractée. Quentin est très sympa et ses explications sont accessibles et compréhensibles par tous. Une très belle expérience qui donne envie de revenir.

    Mathilde B
    MB

    Mathilde B

    6/2/2024

    Super expérience, je recommande à 100% Très pédagogique et convivial Merci à Quentin de nous avoir fait découvrir son savoir-faire

    Victoria C
    VC

    Victoria C

    4/23/2024

    Super chouette! On apprend de choses, l’ambiance est cool et les cocktails sont délicieux. À refaire!

    Marie-Hélène B
    MB

    Marie-Hélène B

    3/24/2024

    Très convivial et instructif ! Le flambage du cocktail est impressionnant.

    CLara G
    CG

    CLara G

    3/4/2024

    Un cours de mixologie fantastique avec Quentin ! Les cocktails étaient à la fois délicieux et originaux, et Quentin était un excellent animateur. Une super expérience en groupe, nous recommandons vivement !

    Olivier M
    OM

    Olivier M

    3/4/2024

    Hello, stage effectué pour ma part le 2 mars, une très bonne surprise, j’ai beaucoup appris sur la confection du cocktail, l’intérêt du shaker, et les petits détails de la présentation. Quentin notre barman était pédagogue et cela a été un réel plaisir d’apprendre plus sur le métier grâce à lui. 🫶🏻

    Edouard S
    ES

    Edouard S

    2/23/2024

    Superbe expérience ! Quentin est très sympa, donne les explications nécessaires en restant accessible et sympathique !

    Marie-Bénédicte D
    MD

    Marie-Bénédicte D

    12/31/2023

    Excellent moment de partage et de découverte de la mixologie ! Quentin a été généreux en conseils et informations. Les recettes de cocktails étonnantes et excellentes. Le cadre de l'atelier dans le bar de Quentin est aussi vraiment agréable. Je recommande vraiment cet atelier!

    anais v
    av

    anais v

    4/11/2023

    Super atelier où l'on apprend quelques bases et subtilités de la mixologie tout en profitant du cadre sympathique. Quentin nous transmet à travers ses recettes et astuces toute sa passion et son professionnalisme. Très agréable moment ! Et je retiens également l'adresse du bar car les cocktails sont à tomber

    Aleksandra K
    AK

    Aleksandra K

    4/9/2023

    Un moment très sympa passé avec Quentin dans son bar. Nous avons appris les bases du shaker et deux super recettes de cocktails ! Pédagogue et agréable, Quentin nous a guidé et a répondu à toutes nos questions. Je recommande (et sa carte de cocktails aussi ! :)

    Hermine d
    Hd

    Hermine d

    3/30/2023

    J'ai adoré mon atelier avec Quentin, les cocktails sont délicieux et surprenants (petits coups de coeur pour le cigare et le romarin flambés !). Quentin est passionné et pédagogue, je recommande les yeux fermés.

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