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Notre espace Wecandoo à Paris
Réalisez votre couteau pliant sur une journée avec Jésus
Une journée de découverte avec Jésus
Des connaissances en coutellerie
Votre couteau pliant unique
350 €
par personneL'atelier en détail
Affûtez votre créativité en compagnie de Jésus !
Celui-ci vous invite à plonger dans l'univers ancestral de la coutellerie artisanale lors d'une journée immersive, au cours de laquelle vous aurez le privilège de concevoir votre propre couteau pliant.
Dès votre arrivée, vous débuterez par la découpe des pièces de votre couteau en suivant un gabarit précis.
Vous passerez ensuite à l'ajustage, où vous apprendrez le fonctionnement du mécanisme du couteau pliant. Le traitement thermique de la lame viendra renforcer sa solidité, suivi de l'émouture pour parfaire son tranchant.
Vous ajusterez enfin les plaquettes, avant de terminer par l'affûtage et au contrôle final. L'expert sera à vos côtés à chaque étape du processus, vous permettant de vous familiariser avec les techniques et les gestes essentiels.
Au terme de l'atelier, vous repartirez avec votre superbe couteau pliant, prêt à vous accompagner dans toutes vos aventures !
Note : L'atelier se déroulera sur une journée. Lors de la pause déjeuner, vous pourrez profiter d'un moment de détente. Pensez à apporter votre repas pour vous restaurer (sandwich ou repas froid).
Lieu de l'atelier
L'atelier de Jésus se trouve dans la commune de Saint-André-de-Seignanx, à vingt minutes en voiture de Bayonne.
Informations complémentaires
Langues d'animation
Français
Español
Informations pratiques
L'atelier se déroulera sur une journée. Lors de la pause déjeuner, vous pourrez profiter d'un moment de détente. Pensez à apporter votre repas pour vous restaurer (sandwich ou repas froid).
Rencontrez Jésus
Forgeron-Coutelier
Jésus, forgeron-coutelier d'exception, cumule 30 ans d'expérience dans son métier.
Originaire d'Espagne, il façonne une partie de son savoir-faire dans son pays d'origine, puis se forge une renommée internationale.
Ce maître-forgeron excelle dans l'art de manipuler les métaux, comme le Damas, et propose des créations originales et raffinées, comme son couteau pliant, mariage subtil entre tradition et modernité.
Jésus pratique la forge avec dévouement, utilisant aussi bien le charbon que le gaz pour donner naissance à des pièces d'exception.
Son atelier n'est pas seulement un lieu de création, mais un sanctuaire dans lequel l'acier devient une œuvre d'art.
Son savoir-faire, façonné par des années d'expérience et de passion, se dévoile dans chaque trait de ses couteaux.
Choisir l'une de ses pièces, c'est opter pour l'élégance intemporelle et la qualité, forgées par des mains expertes.
1 commentaire
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350 €
par personne
Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
Jean-Baptiste L
1/15/2025
Jesus m'a fait découvrir le métier de coutelier ainsi que son univers aux influences prononcées hispaniques et anciennes. J'ai découvert les différentes étapes de la création d'un couteau (détourage, perçage, ébavurage, sablage, ponçage, assemblage, rivetage, ajustage, polissage, affûtage...) et participé à certaines d'entre elles (mon inexpérience ne me permettant pas d'assurer la réussite de certaines opérations plus délicates). Jesus a pris le temps de répondre à mes questions et de me présenter les différents matériaux, techniques et modèles de couteaux qu'il créait avec passion et application. Journée forte agréable et riche en apprentissage. Je recommande.