En bref

Immergez-vous dans l'art de la coutellerie sur une journée et concevez votre propre couteau pliant en Damas avec Benjamin, maréchal-ferrant et forgeron-coutelier, à Saint-Romain-le-Puy
10 h d'initiation avec Benjamin
Des connaissances en forge et en coutellerie
Votre superbe couteau pliant en Damas (17 cm)
L'atelier en détail
ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l’artisan et profitez d’un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !
Faites vibrer l’art de la coutellerie en compagnie de Benjamin. Lors d'une journée immersive, celui-ci vous invite à plonger au cœur de son authentique atelier de maréchal-ferrant, où vous aurez le privilège de concevoir votre propre couteau pliant de 17 cm en Damas, un acier reconnu pour sa robustesse et ses marbrures uniques.
Déroulé de l'atelier
• Accueil convivial et introduction : Benjamin vous présente son espace et le métier de maréchal-ferrant et forgeron-coutelier. Celui qui a participé au championnat du monde de Damas, vous initie aux mystères de cet acier d’exception et partage les techniques de forge qui créent ses motifs si caractéristiques.
• Forge du Damas : la matinée est dédiée à la création de votre plaque damassée. Apprenez à superposer les couches de métal - jusqu’à 144 selon votre projet - pour obtenir un rendu unique. Procédez ensuite au martelage et à l’organisation des couches pour donner naissance au motif de votre future lame.
• Pause déjeuner : à midi, l'artisan vous invite à partager un repas convivial composé de produits locaux, l’occasion d’échanger avec lui et de profiter pleinement de l’atmosphère de l’atelier.
• Découpe, trempe : après la pause, découpez votre lame puis plongez-la dans un bain d’acide pour révéler les effets des différentes strates de métal : un moment fascinant où les marbrures apparaissent sous vos yeux.
• Montage et travail du bois : terminez l'expérience par le montage minutieux de la lame sur les platines ainsi que le façonnage du bois pour créer un manche parfaitement adapté.
En fin de journée, repartez avec votre superbe couteau pliant en Damas de 17 cm, prêt à vous accompagner dans toutes vos aventures.
Lieu de l'atelier
L'atelier de Benjamin se situe dans la commune de Saint-Romain-le-Puy, à une demi-heure en voiture de Saint-Étienne.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
L'atelier se déroule sur une journée complète. Lors de la pause déjeuner, profitez d'un repas convivial avec Benjamin (repas fourni).
390 €
par personne
ou
🔒 Paiement 100% sécurisé

Rencontrez Benjamin
Maréchal-Ferrant et Forgeron-Coutelier

Commentaires

Pierre G
28/04/2026
Un moment très sympa avec Benjamin et sa petite famille. Une très bonne expérience à vivre au moins une fois avec un joli couteau in fine

Jean-Claude M
19/04/2026
J'ai passé une journée formidable en compagnie de Benjamin. Nous avons soudé, coupé, forgé, pressé, trempé, découpé, poncé, affûté, poli. Une journée hyper intéressante, sans temps mort et vraiment intense, particulièrement la partie forge. Benjamin guide tout en laissant une bonne part de liberté. C'était géniale et le couteau est magnifique.

Olivier B
16/04/2026
Très chouette journée ! Benjamin est Top. Il nous laisse pratiquer tout en nous accompagnant (Conseils, gestes métier). Bref, Envie d'y retourner....

Isabelle G
22/12/2025
Cadeau pour mon cher et tendre...il m'a confié que c'était le plus beau cadeau qu'on ne lui ait jamais fait. Il est revenu des étoiles plein les yeux et avec un beau couteau en poche. Apparemment Benjamin est super et son atelier couteau est un pur régal. Ça m'a donné envie de m'y essayer... Je recommande!

Jérémie T
20/12/2025
J’ai adoré la journée passée avec Benjamin à forger puis assembler mon damas. Benjamin est une super personne qui vous guide et accompagne tout au long de la journée pour repartir avec un couteau d’exception :) Je reviendrais :)
Vous hésitez encore ?




















