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Dégustez et assemblez votre infusion gastronomique

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2h de création et de découverte avec Anaëlle

Des connaissances en botanique et en dégustation

Votre infusion personnalisée

45 €

par personne

L'atelier en détail

  • 2h
  • 15 ans min.
  • 3 à 6 participants
  • Éveillez vos sens et initiez-vous à l'art d'infuser !

    Anaëlle vous ouvre les portes d'un atelier dédié au végétal, où vous aurez le privilège de déguster et d'assembler votre propre infusion.

    Dès votre arrivée, vous serez chaleureusement accueilli(e) par l'experte passionnée, qui prendra le temps de vous initier aux règles de cueillette et d'identification des plantes.

    Ensuite, vous participerez à une dégustation à l’aveugle de variétés rares, de quoi éveiller vos papilles.

    Enfin, ce sera à vous de jouer ! Vous composerez votre propre mélange en choisissant parmi une jolie sélection de plantes bio et locales. Anaëlle collabore avec des producteurs français qui cueillent et sèchent leur plantes de manière artisanale.

    Au terme de l'atelier, vous repartirez avec votre infusion personnalisée ainsi qu'un livret de dégustation pour prolonger l’expérience chez vous ! Préparez-vous à sublimer vos moments de détente !

    Lieu de l'atelier

    L'atelier se situe sur la commune de Strasbourg, à deux pas du Musée d'Art Moderne et Contemporain, facilement accessible en transports en commun (accès via tramway B et F / arrêt Musée d'Art Moderne ou à 15 minutes à pied de la Gare centrale).

    Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langue d'animation

    Français

    Rencontrez Anaëlle - Wecandoo

    Rencontrez Anaëlle

    Experte en infusion

    17 commentaires

    Marine P
    MP

    Marine P

    6/18/2025

    J'ai adoré cet atelier ! Anaëlle est passionnée et ça se ressent dans son partage. Si vous aimez les infusions, cet ateliers est fait pour vous. C'est ludique, accessible, on apprends des choses et on fabrique sa propre infusion. Un moment très agréable.

    Clara J
    CJ

    Clara J

    5/28/2025

    Joli moment pour parler d'infusions, faire une dégustation à l'aveugle et créer sa propre infusion, c'est top ! En plus de cela Anaelle est très agréable!!

    Clara S
    CS

    Clara S

    5/12/2025

    Un atelier de dégustation d'infusions à l'aveugle comme on le ferait plus communément avec des vins. Un moment passionnant, ludique et enrichissant !

    Marie F
    MF

    Marie F

    4/30/2025

    Merci à Annaëlle pour ce moment. Ce fut très intéressant et enrichissant. N'hésitez pas à suivre cet atelier ! :)

    Aurélie G
    AG

    Aurélie G

    3/30/2025

    Très bel atelier sympathique et convivial ! Merci pour ce moment 🌿

    Mélanie M
    MM

    Mélanie M

    3/7/2025

    Super atelier avec Anaëlle qui donne envie d'aller glaner des plantes autour de chez soi et faire ses propres infusions ! Je recommande :)

    Christine S
    CS

    Christine S

    3/6/2025

    Un grand merci Anaelle pour ce partage de ta passion. J'ai appris beaucoup de choses et passé un moment très agréable. Je conseille vivement de suivre cet atelier

    Camille E
    CE

    Camille E

    3/6/2025

    Un grand merci à Anaëlle pour ce moment de partage passionnant. Ce fut un atelier très intéressant, bien construit et délicieux! J’ai appris beaucoup de choses et recommande à tous de participer à cet atelier. Merci Anaëlle pour ta gentillesse, ta bienveillance et merci de nous avoir fait découvrir ton univers à travers ta passion.

    Nathalie P
    NP

    Nathalie P

    2/19/2025

    Super atelier et très agréable soirée. De la théorie, mais surtout une partie très ludique dans une très bonne Ambiance et avec Anaëlle qui sait partager sa passion Je conseille vivement cet atelier

    Celine D
    CD

    Celine D

    2/6/2025

    Cet atelier est très intéressant et varié avec des apports théoriques, la dégustation d’infusion et la fabrication de sa propre infusion. Il était très complet. Anaelle l’a mené avec beaucoup d’enthousiasme et d’expertise. Merci beaucoup.

    Diana G
    DG

    Diana G

    1/16/2025

    On m'a offert cet atelier pour mon anniversaire et cela a été une grande surprise. J'ai adoré! :) Merci pour avoir partagé ta passion avec nous toutes ! On la ressentait à chaque moment de l'atelier ! Je le recommande !

    Laure z
    Lz

    Laure z

    11/7/2024

    Super atelier très enrichissant et pratique : on apprend on déguste on joue à découvrir des senteurs et des plantes (et on est surpris !) et on termine par faire une infusion à notre envie sur des plantes de saison :-) le tout dans la bonne humeur avec Annaelle qui est super simple claire et passionnée pour transmettre son savoir faire :-) je recommande +++

    Laura A
    LA

    Laura A

    10/1/2024

    J'ai passé un superbe moment lors de l'atelier animé par Anaëlle. J'ai appris tout un tas de choses sur les plantes et la cueillette et la session dégustation à l'aveugle était vraiment amusante. On repart avec un sachet d'infusion confectionné par nos soins et correspondant à nos gouts, à refaire dès que le sachet sera vide :)

    ZAKIA B
    ZB

    ZAKIA B

    8/21/2024

    Atelier vraiment intéressant et très interactif : Anaelle nous a fait découvrir le monde des plantes de façon ludique. J’ai apprécié sa gentillesse et sa disponibilité : je recommande tout à fait cet atelier !

    Cécile K
    CK

    Cécile K

    8/16/2024

    Nous avons passé un merveilleux moment durant cet atelier. Anaëlle a partagé ses connaissances et sa passion. Nous avons dégusté plusieurs infusions à l'aveugle puis créé notre propre mélange de plantes. Nous recommandons vivement cet atelier !

    Emmanuelle P
    EP

    Emmanuelle P

    7/26/2024

    Un atelier qui a largement dépassé mes attentes avec une passionnée des plantes. On a découvert de nouvelles saveurs et ouvert nos perspectives gustatives. C'est top !

    Amélie N
    AN

    Amélie N

    7/25/2024

    Un super atelier que je recommande à 100%. Ana nous partage avec passion les secrets des plantes aromatiques et des infusions. C’est passionnant, les dégustations à l’aveugle sont super ludiques, on découvre de nouvelles plantes et saveurs. Et en bonus, on repart avec notre propre sachet d’infusion, réalisé grâce aux conseils éclairés d’Ana.

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