Fabriquez votre fromage fermier bio de brebis

Fabriquez votre fromage fermier bio de brebis - Image n°3 - Wecandoo

Fabriquez votre fromage fermier bio de brebis - Image n°4 - Wecandoo

En bref

Visitez un élevage bio de brebis et fabriquez votre fromage fermier de brebis avec Louise et Jérémy, fermiers fromagers

3 h 30 de découverte avec Louise et Jérémy

Une immersion dans le métier de fermier fromager

Votre fromage fermier de brebis

L'atelier en détail

3h30

12 ans min.

3 à 5 participants

Jusqu'à 5 personnes pour une privatisation

Passez un moment hors du temps avec Louise et Jérémy !

D'abord, ils vous feront visiter leur ferme et l’élevage, vous rencontrerez les brebis et pourrez passer du temps avec elles. Puis, Louise et Jérémy vous montreront leur façon de traire les brebis et vous pourrez également y participer. Vous serez totalement immergé dans leur monde et leur quotidien.

Enfin, vous apprendrez les différentes étapes de fabrication du fromage frais : le moulage, le retournement, le salage… et fabriquerez votre propre fromage de brebis.

Vous repartirez de cet atelier avec les idées fraîches et votre fromage fermier de brebis !

À noter : cet atelier est saisonnier, il a lieu uniquement de mars à juillet, durant la période de lactation des brebis.

Lieu de l'atelier

L'atelier de Louise et Jérémy se situe en plein cœur de l'Ariège !

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

Informations pratiques

Les animaux ne sont pas acceptés afin de protéger ceux présents sur place et préserver la faune sauvage du lieu.

Adresse de la ferme :

La ferme des Cycles

Cubières

09130 Le Fossat

65 €

par personne

Privatiser l'atelier

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Fermiers

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Commentaires

Stéphanie R

14/07/2025

Très chouette expérience auprès de Louise et Jeremy, Ils transmettent leur passion avec gentillesse et pédagogie, le fromage est excellent et quelle joie de voir et de participer au processus de fabrication. Nous sommes ravies de ce moment passé avec eux ! Et ça donne envie de revenir pour un autre atelier. Un grand merci à vous deux 😊🙏 Stéphanie et Lydie

nathalie a

10/07/2025

Une expérience magnifique .louise est pédagogue et nous a expliqué beaucoup de choses. Nous avons appris et partagé beaucoup et leur vision de la vie est vraiment inspirante de bon sens Les enfants étaient enchantés de cette expérience et nous avons tous trouvé cet atelier et surtout Louise passionnée et passionnante Merci beaucoup

Patricia R

27/05/2025

Une belle matinée de partage avec Louise et Jeremy. Une expérience enrichissante et conviviale qui fait réfléchir. Bonne continuation à vous.

Agnès M

23/04/2025

Très bon moment passé avec Louise et Jeremy. Un lieu où respire la sérénité et le respect de tout et de tous.

Annabelle L

21/04/2025

Ce fut une expérience très agréable. L'accueil était très chaleureux et le fromage excellent. Merci à Louise et Jeremy pour ce moment de partage à la ferme. Nous reviendrons avec nos proches. Merci 🙂

Cyril H

07/04/2025

La ferme de Jérémy et Louise est une démonstration d'application de la permaculture dans tous ses états. J'ai été vraiment très inspiré et admiratif pour tout ce qu'ils ont mis en place. L'atelier permet de conforter l'une des application de la philosophie mise en place sur le lieu, par le soin donné au vivant et à la terre. Je recommande vivement !