Distillez votre gin avec Tom et Quentin

Voyagez au cœur des spiritueux en compagnie de Tom et Quentin. Ceux-ci vous invitent à entrer dans le monde captivant de la distillation, où vous aurez le privilège de concevoir votre propre gin.

Déroulé de l'atelier

• Accueil et visite de l'atelier : les deux frères passionnés vous accueillent chaleureusement et vous font visiter leur atelier. Ils vous présentent l'histoire du gin et les bases fondamentales de la distillation. Découvrez également l'alambic, les outils spécifiques et les principales mesures de sécurité.

• Découverte des matières : lors d'une démonstration, explorez une variété de botaniques : genièvre, coriandre, agrumes, épices, et bien plus encore.

• Sélection des botaniques et distillation : laissez libre cours à votre inspirations en choisissant vos botaniques préférées pour élaborer un profil aromatique unique. Préparez vos ingrédients, chargez l'alambic et assistez à la magie de la distillation en temps réel.

• Réalisation du gin et dégustation : suivez les différentes étapes de fabrication et ajustez les arômes pour affiner le goût de votre gin. Profitez d'une dégustation de quelques gins de la distillerie pour partager un moment convivial.

• Mise en bouteille : pour conclure, remplissez et scellez votre bouteille, ornée d'une étiquette personnalisée pour ajouter la touche finale à votre création.

Au terme de l'atelier, repartez avec votre propre bouteille de gin artisanal, prête à enrichir votre belle collection de spiritueux.