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Initiez-vous à l'apiculture
Une journée d'initiation avec Pascal
Des connaissances en apiculture
Une expérience balayant les différentes étapes de l'apiculture
120 €
par personne
L'atelier en détail
🌿 Envie de découvrir le parc naturel de la vallée de Chevreuse ? Sortez des sentiers battus en rencontrant des artisans passionnés pour des expériences artisanales dans le parc.
Venez découvrir les mille et une facettes de l'apiculture de la Ferme des clos avec Pascal, apiculteur depuis 25 ans.
Vous allez passer une journée où vous pourrez découvrir les différentes facettes du métier d'apiculteur. Pascal, accompagné de Marie, vous présentera son parcours, l'histoire et le projet fou qu'est celui de la Ferme des Clos (fermedesclos.com).
S'ensuivra un moment d'échanges et de questions-réponses autour du monde fascinant des abeilles (qui sont-elles, les trésors de la ruche et leurs vertus, le matériel pour débuter, comment tenir une ruche, le métier d'apiculteur et ses activités au fil des saisons).
Puis, vous passerez à la pratique : monter une ruche, gaufrer des cadres, allumer un enfumoir .... et vous vous mettrez en tenue pour aller visiter les ruches. Pascal vous expliquera alors le fonctionnement d'une colonie d'abeille et la vision philosophique qu'il en a.
Au moment du pique-nique, que vous penserez à amener, vous dégusterez les miels produits à la ferme des Clos.
Vous aurez passé une journée complète d'initiation à l'apiculture !
(Certaines des activités sont susceptibles d'évoluer en fonction de la saison)
Lieu de l'atelier
La ferme des Clos et la miellerie de Pascal sont accessibles en voiture, par le chemin des Clos , tout au bout. Pour tous vos déplacements en transport en commun, pour trouver une offre de covoiturage, utilisez l’application d’Ile-de-France mobilités. À partir de la gare de Longvilliers possibilité de transfert en TAD, offre de transport à la carte uniquement sur réservation. Pour passer la nuit, il y a plusieurs gîtes aux alentours, dont celui de la foulerie.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
Cet atelier est disponible entre 9h30 à 16h30.
Rencontrez Pascal
Apiculteur
La Ferme des Clos est un projet d’agriculture collective, diversifiée, intègre, à dimension humaine, fondé sur le respect du vivant.
Pascal est ingénieur agricole de formation. À la recherche du sens dans sa vie professionnelle, il devient maçon puis apiculteur. En 2011, il transmet son exploitation de 800 ruches à un jeune qui s’installe et devient thérapeute en énergétique traditionnelle chinoise. En 2016, il reprend les terres familiales et crée le collectif de la ferme des Clos.
12 commentaires
Guy L
5/7/2023
Nous avons passé une excellente journée au côté de Pascal, qui nous a fait découvrir sa passion et son métier. L’atelier était très bien fait, mêlant théorie et pratique. C’était super et recommandons !
Thierry A
5/7/2023
Merci encore Pascal et Marie pour cette journée passionnante. Un très bon accueil du groupe qui permet une très bonne ambiance tout au long de la journée. Pascal est passionné et sait transmettre son expérience avec des échanges riches et détaillés avec le groupe. Une telle journée donne envie de se lancer. L’appréhension du contact avec les abeilles est effacée avec les informations et recommandations de Pascal avant d’approcher les ruches pour observation et manipulation. Expérience fabuleuse !!
Romain A
4/27/2023
Une journée d’initiation à l’apiculture, expliqué par un passionné et qui nous a permis de toucher du bout des doigts ce monde fascinant. Merci pour tout et pour cette belle école de vie
Arnaud F
4/26/2023
L’atelier est très interactif et Pascal a partagé avec nous une foule d’informations pratiques et passionnantes sur la vie des abeilles et le fonctionnement de la ruche. C’est une très bonne initiation au monde de l’apiculture qui donne vraiment envie de se lancer. La journée s’est achevée par une dégustation de la production des différents miels de saveurs aussi délicieuses que variées. Merci à Pascal et Marie pour cette belle expérience.🐝 🍯
Florent A
4/24/2023
Pascal est passionné et passionnant. On comprend bien que on ne s'improvise pas apiculteur et pourtant à la fin de l'atelier on a juste envie de se lancer. Toutes les questions peuvent être abordées : technicité du métier, organisation personnelle, rapports humains aux abeilles et à la nature, commercialisation, culture bio, vie et reproduction des abeilles et de l'essaim, dégustation... le tout dans une ambiance détendue, conviviale et très propice aux échanges. Et puis il y a aussi la petite boutique avec toutes sortes de produits dont...de délicieux miels. Top !
MELANIE B
4/22/2023
Une formidable journée pour découvrir le monde incroyable des abeilles avec les explications d’un passionné. Merci Pascal pour cette belle parenthèse et pour cet accueil chaleureux ! Je recommande pour tous les amoureux de la nature et tous les curieux !
arnaud j
5/20/2022
Un très grand merci pour cette belle et très riche journée de découvertes Et pour votre accueil Pascal, Marie et Anton qui savent avec pédagogie et ouverture d'esprit faire partager leur passion.
Philippe J
5/17/2022
Un univers passionnant que le monde de l'apiculture. Pascal et Marie nous ont fait découvrir leur passion empreint de respect pour leurs petites ouvrières et leurs reines. Merci pour cette très belle journée pleine de découvertes. Philippe et Pierre
Clément C
5/14/2022
L'accueil était chaleureux et c'était très intéressant. Merci beaucoup pour cette journée. Catherine
Pierre D
5/14/2022
Une très très bonne journée avec Pascal et Marie qui nous ont passionné par leur connaissances de ce monde magique des abeilles. À faire absolument !!
Michèle B
3/22/2022
Merci Pascal pour ce moment qui m'a permis de découvrir ton métier, de comprendre la vie des abeilles, le fonctionnement de la ruche, le rôle de l'apiculteur et son regard sur notre monde. Une expérience riche qui m'a fait avancer dans mon projet personnel. Grand moment de bonheur à l'ouverture des ruches! Merci également à Marie pour son accueil et le partage de son expérience. Michèle
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Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
Nina G
3/10/2024
Nous n'avons pas vu le temps passé lors de cette journée avec Pascal. Il nous a parlé de son métier et de ses abeilles avec passion et justesse. Nous y reviendrons certainement, pour acheter du miel (et autres produits locaux) dans la boutique que tient Marie ou pour passer une deuxième journée au sein de la miellerie.