Initiez-vous à la mixologie moderne avec Baptiste
En bref
Plongez dans l'univers de la mixologie moderne et créez vos propres cocktails avec Baptiste, mixologue et expert en spiritueux, à Paris
2 h de découverte avec Baptiste, Marilou et son équipe
Des connaissances en mixologie
Votre fiole de cocktail signature (100ml) + votre shooter-jigger unique
L'atelier en détail
Plongez dans l’univers pétillant de la mixologie moderne en compagnie de Baptiste. Celui-ci vous ouvre les portes de son atelier, où vous aurez le privilège de confectionner vos propres cocktails. Il vous invite à dépasser les classiques - adieu Mojito, Spritz ou Tequila Sunrise - pour imaginer des recettes qui vous ressemblent.
Déroulé de l'atelier
• Découverte des ingrédients et dégustation : commencez par explorer et déguster les ingrédients mis à votre disposition : spiritueux et liqueurs de petits producteurs français, sirops maison, jus frais, sodas bio premium...
• Composition de cocktails : par petites équipes, laissez libre cours à vos inspirations. Avec près d’une cinquantaine d’ingrédients à disposition, composez vos cocktails ingrédient par ingrédient, test après test, jusqu’à obtenir des créations uniques et savoureuses. Comptez environ quatre recettes par personne.
• Partage : chaque équipe présente ensuite son cocktail phare aux autres participants, avant de goûter les réalisations des autres groupes.
Au terme de l'atelier, repartez avec une fiole de 100 ml de votre cocktail signature ainsi que votre shooter-jigger, prêts à enrichir vos prochains apéros.
Lieu de l'atelier
Entre le Marais et le quartier des Archives, l'atelier est facilement accessible en transports en commun (Chemin vert, Richard Lenoir...).
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
L'atelier est aussi pleinement accessible pour les personnes à mobilité réduite.
79 €
par personne
Rencontrez Baptiste, Marilou et son équipe
Mixologue / Expert Spiritueux
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