Fabriquez vos glaces artisanales avec des fruits frais de saison

Angers, Centre-Ville

Découvrez les secrets de la glacerie artisanale et fabriquez vos sorbets avec François, artisan glacier


Rencontrez François B
Artisan Glacier


2h30 de formation avec François

Des connaissances en glacerie artisanale

2 sorbets de votre glace artisanale et une dégustation unique

60 €  / personne

Déroulement de l'atelier

Laissez vous tenter par un atelier en immersion dans une glacerie authentique, artisanale et bio !

Après avoir fait connaissance avec l'équipe de passionnés qui est au cœur de ce projet de valorisation du terroir angevin, vous pourrez visiter les locaux et comprendre tous les rouages de leur métier.

Enfin, ce sera à votre tour de fabriquer vos sorbets à partir de fruits de saison locaux. Vous procéderez ainsi à la découpe des fruits que vous choisirez, à l'élaboration de la purée de fruits puis ... vous verrez par vous-même ! 

Vous pourrez ensuite ravir vos papilles en dégustant différentes glaces aux saveurs aussi naturelles qu'uniques ! 

Vous repartirez enfin avec vos deux pots de glace de 500g chacun que vous aurez vous-même fabriqués pour les emmener chez vous et garder un souvenir richement gustatif de cet atelier de rêve !


Privatisez l'atelier

Privatisez cet atelier et profitez de ce moment convivial et hors du commun entre collègues ou entre amis :


Informations pratiques


Angers - Le Mans


4 - 8 pers.


2h30


Privat. possible


15 ans min.


Pour continuer à s’amuser en toute sécurité

Les conditions de réalisation des ateliers sont adaptées pour répondre aux mesures sanitaires : capacité d'accueil réduite, port du masque obligatoire, et gel hydroalcoolique à disposition.


Rencontrez François B.

Cet atelier, c'est l'histoire d'une bande de potes d'Angers qui montent une glacerie en 2018 ! Ces amis Angevins sont attachés à la nature et à leur terroir et surtout, passionnés de gastronomie !  

Leur première mission : mettre en valeur leur terroir par l'utilisation de produits bio et locaux.  

Pour approfondir leur relation avec leurs producteurs, ils vont cueillir eux même leurs fruits. Grâce à leur engagement, ils parviennent à développer des glaces authentiques et haut-de-gamme. 

Depuis leur ouverture, ils fournissent de très beaux établissements dans la ville. Au travers de leurs glaces artisanales et bios, ils ont à cœur de vous faire découvrir la richesse des saveurs authentiques et délicates de leur terroir.



Lieu de l'atelier

La glacerie est dans le centre-ville d'Angers.


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