Vous cherchez à en savoir un peu plus sur le vin et son élaboration ? Vous êtes au bon endroit !
Entrez dans l'univers du vin et découvrez un chai urbain situé dans une ancienne caserne militaire au sein de l’espace Darwin, haut lieu de la transition écologique.
Mais qu’est-ce qu’un chai urbain ? C’est un endroit où l’on achète du raisin bio de la région que l’on vinifie ici, en centre-ville.
Le maître de chai vous accueillera dans ce lieu unique pour vous transmettre sa passion et son savoir-faire. À travers la visite du chai, vous découvrirez comment faire du vin blanc, rouge, rosé (et même orange !), et participerez à une initiation à la dégustation qui vous permettra d’ouvrir vos sens.
Et comme rien ne vaut la pratique, vous dégusterez 3 vins : un rouge, un blanc et un rosé dont vous percerez les mystères.
Jennifer