Fabriquez votre couteau en acier forgé avec Benjamin

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6h de découverte avec Benjamin

Des connaissances en forge et en coutellerie

Votre couteau en acier forgé

250 €

par personne

Privatiser l'atelier

L'atelier en détail

15 ans min.

1 participant max.

Jusqu'à 1 personne pour une privatisation

ATELIER PARTICULIER : vivez un moment privilégié avec l’artisan et profitez d’un accompagnement personnalisé pour réaliser une création unique !

Plongez dans l'art de la coutellerie artisanale avec Benjamin, et réalisez votre propre modèle tout acier en une journée !

Vous serez accueilli avec un café ou un thé le matin, tandis que l'artisan vous présentera l'atelier et ses machines.

Benjamin vous guidera ensuite pour différents exercices pour apprendre à modeler l'acier au marteau.

Vous forgerez ensuite votre future lame et lui donnerez sa forme au backstand.

Après une matinée productive, vous serez invité à partager un déjeuner offert par l'artisan.

L'après-midi, vous découvrirez les secrets des traitements thermiques, puis vous passerez aux finitions : ponçage, patine à l'acide ou satinage, et affûtage. Vous testerez enfin le tranchant de votre création.

Vous repartirez enfin avec un couteau tout acier unique, prêt à vous accompagner au quotidien et témoin de votre talent !

Lieu de l'atelier

L'atelier de Benjamin se situe à 45 minutes en voiture du centre-ville de Clermont-Ferrand.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

Rencontrez Benjamin

Forgeron et Coutelier

Originaire de Savoie, Benjamin commence sa carrière dans le domaine des fluides, de l’énergie et de la thermique.

Il se découvre ensuite une véritable vocation pour l’artisanat manuel, inspirée par son amour pour l’histoire et la reconstitution historique.

Autodidacte, Benjamin commence par travailler le cuir, créant des étuis, des carquois et des pièces d’armure.

Son cheminement le mène naturellement vers la métallurgie, où il explore la fonte du bronze et la forge de l’acier.

En quête de simplicité et d'un retour aux sources, il fonde son atelier dans une ancienne grange rénovée, nichée au cœur du Puy-de-Dôme.

Il se consacre aujourd'hui à la création de couteaux, depuis la forge jusqu'au polissage, et d’étuis en cuir personnalisés.

Rencontrez-le pour une plongée au coeur d'un savoir-faire unique !

Rencontrez Benjamin

2 commentaires

Franck B

6/8/2025

Ce stage est vraiment super ! Benjamin est un excellent pédagogue. Personnellement, j'ai beaucoup apprécié le bon équilibre entre échanges techniques et savoir-faire artisanal. J'ai aussi découvert que la forge pouvait être une excellente thérapie contre le stress. Au delà du résultat, ce stage a été aussi un vrai moment d'échanges cordiaux. Je le recommande vivement !

Laura P

5/24/2025

Le stage est vraiment top , les explications sont très claires et on fait la majorité des étapes de fabrication du couteau nous même. Il n'y a que quelques étapes vraiment critiques et techniques que l'on ne fait pas complètement. Les équipements de sécurité sont également super (lunette, tablier gants et masque a filtre). J'ai vraiment passé un très bon moment avec Benjamin et le couteau que j'ai fait est vraiment très beau et avec un style vraiment spécifique a la forge.