Idée week-end
Destinations vacances
Cartes cadeaux
Idées cadeaux par affinités
Sélection par budget
Sélection par occasions
À la une
Notre espace Wecandoo à Paris
Réalisez votre couteau pliant avec Pascal, coutelier
1 journée de découverte avec Pascal
Des connaissances en forge et coutellerie
Votre couteau pliant
320 €
par personneL'atelier en détail
Dans cet atelier d’une journée, Pascal vous guidera à travers toutes les étapes de la fabrication d’un couteau pliant. Vous découvrirez les mécanismes de ce type de couteau (comme le liner lock) et les outils nécessaires à sa fabrication.
L'atelier débute par la présentation des différents types de couteaux pliants et des matériaux utilisés. Vous choisirez la forme de la lame et du manche parmi plusieurs modèles, puis tracerez les différentes pièces sur les matériaux fournis.
Vous passerez ensuite à la découpe des pièces, à l’aide d’outils adaptés. Vous ajusterez et meulerez la lame, ainsi que les autres composants du couteau, avant de procéder au perçage pour le montage du mécanisme. Vous vérifierez également le bon fonctionnement du système de verrouillage.
La finition de la lame est une étape importante, comprenant le ponçage pour créer un biseau et améliorer l’apparence de la lame. Vous réaliserez également le montage du manche, en le formant à l’aide d’un ponçage précis. Si souhaité, vous pourrez appliquer une finition pour protéger le bois.
À la fin de l’atelier, vous repartirez avec un couteau pliant entièrement assemblé et fonctionnel !
Lieu de l'atelier
L’atelier est accessible en transports depuis Clermont-Ferrand.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
L'atelier se déroulera sur une journée. Lors de la pause déjeuner, vous pourrez profiter d'un moment de détente. Pensez à apporter votre repas pour vous restaurer (sandwich ou plat froid).
Rencontrez Pascal
Polisseur / Coutelier
Rencontrez Pascal, artisan spécialisé dans le polissage de couteaux de table, couteaux de cuisine et couteaux pliants de haute qualité. Depuis 2017, il se consacre à ce métier exigeant, avec une expertise particulière pour le polissage des lames. Son parcours a commencé avec l’utilisation d’une double polissoire, appelée "sorcière" à Thiers, une technique difficile mais qui lui a permis de s’adapter rapidement au métier.
En 2021, Pascal a suivi une formation de polisseur qui lui a permis d'approfondir ses connaissances et de perfectionner ses compétences. Travaillant pour différentes entreprises en semaine et dans son propre atelier le week-end, il a pu expérimenter et se perfectionner dans les méthodes de polissage. Il considère que l’art du polissage exige de la précision, de la rapidité et une grande maîtrise technique.
En 2023, il a poursuivi son développement en se formant au montage de couteaux pliants, ce qui a enrichi ses compétences en termes de réglage, de montage et de finition. Aujourd’hui, Pascal partage son temps entre la réalisation de couteaux de poche sur-mesure et le polissage de couteaux, dans son atelier situé à Thiers.
Aucun commentaire
Cet atelier n'a pas encore de commentaire. Réservez votre place et partagez votre expérience ici.
Vous pourriez aussi aimer...
320 €
par personne
Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
