Distillez votre gin

La Plaine, Marseille

Découvrez la distillation et composez votre propre bouteille de gin que vous pourrez emporter avec Guillaume, distillateur



2h30 avec Guillaume, distillateur

Des connaissances en distillation

Votre bouteille de Gin 250ml personnalisée

55 €  / personne

Déroulement de l'atelier

Distillez votre propre gin, seul ou en duo pour une expérience originale et authentique. Venez découvrir le monde des spiritueux et de la distillation dans notre atelier de la plaine à Marseille. Une présentation de la distillerie, ses méthodes de fabrications et les ingrédients utilisés pour la réalisation de votre gin. Sélectionnez votre recette parmi nos propositions 100% maisons et fabriquez votre propre gin. Vous réaliserez ainsi toutes les étapes qui font un bon gin, le votre bien évidement! Sélection des botaniques, préparation de l’alambic en cuivre et enfin la distillation de votre futur gin! Nous vous proposerons également une dégustation de trois célèbres cocktails et ainsi découvrir les bases de la réalisation des cocktails. Lorsque la distillation sera terminée, vous repartirez avec votre bouteille de gin de 250 ml agrémentée d’une étiquette personnalisable.

Privatisez l'atelier

Privatisez cet atelier et profitez de ce moment convivial et hors du commun entre collègues ou entre amis :


Informations pratiques


Aix-en-Provence / Marseille


2 - 4 pers.


2h30


Privat. possible


18 ans min.


Pour continuer à s’amuser en toute sécurité

Le nombre maximum de participants pour chaque atelier a été revu afin de respecter les distances de sécurité

Du gel hydroalcoolique ou du savon sera mis à votre disposition

Atelier masqué ohé ohé : venez équipé de votre plus joli masque à l’atelier (obligatoire)

Et sous ce masque : votre plus beau sourire pour un moment de convivialité distanciée


Rencontrez Guillaume S.

La distillerie de la plaine est née de la rencontre entre Salem et Sylvain, les deux créateurs de la brasserie de la plaine, et Guillaume, l’actuel distillateur de la plaine. Fabricant de pastis, gin, eaux-de-vie de tout type et prochainement de whisky.

Si l’existence de la distillerie de la plaine est assez récente, sa genèse est plus ancienne. En effet, il a fallut près de deux ans à la fine équipe pour poser un alambic et pouvoir installer un chai en plein cœur de Marseille.

En tant que distillerie de quartier, il était impensable de ne pas proposer un pastis de Marseille, un vrai! Réellement fait à Marseille! Chose faite avec deux recettes de pastis bien différentes l'une de l'autre.Depuis, un gin et des eaux-de-vie de céréales sont également sortis de l'alambic. Le vieillissement en barrique va bientôt pouvoir commencé.

L'aventure continue!



Lieu de l'atelier

La distillerie juste à coté de la place Jean Jaurés, la Plaine. Nous sommes à 5 min à pied de la station de métro Notre Dames du Mont-Cours Julien Ligne M2.


Commentaires

Marc K.

le 02/10/2020
Une superbe expérience avec Guillaume, qui partage son savoir faire avec plaisir et passion ! Cette distillerie artisanale et sa dimension humaine permettent de profiter à fond de l'atelier et d'avoir des conseils personnalisés lors de la distillation du gin. En parallèle, toutes les questions sont la bienvenue, et on obtient les réponses avec le sourire. Bref, je recommande fortement à tous les amateurs de gin !

Vous souhaitez commenter ? Vous devez être connecté(e) pour commenter - Se connecter


Vous pourriez aussi aimer...