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Notre espace Wecandoo à Paris
Visitez un vignoble et une exploitation caprine et dégustez les produits du domaine avec Nicolas et son équipe
1h30 de découverte avec Nicolas et son équipe
Des connaissances en produits fermiers
Une expérience immersive au cœur d'une ferme et une dégustation de vins et fromages issus du domaine
35 €
par personneL'atelier en détail
Vivez une expérience authentique au cœur d’un domaine viticole et caprin !
Nicolas et son équipe vous accueilleront pour une visite guidée de la cave, suivie d’une dégustation de trois vins du château, choisis pour accompagner une sélection de fromages, dont la célèbre Brousse du Rove AOP. Vous dégusterez trois à quatre variétés, selon les disponibilités.
Vous visiterez ensuite la chèvrerie, découvrirez leur environnement et observerez le laboratoire de fabrication depuis l’extérieur.
Le domaine est niché dans un cadre exceptionnel, offrant une vue panoramique sur les majestueuses montagnes environnantes, ajoutant ainsi une touche de magie à votre expérience.
Préparez-vous à découvrir l'alliance parfaite : vin, fromage et terroir réunis en un seul lieu !
Note : Veuillez noter que vous aurez besoin d'une voiture pour vous rendre de la cave au domaine, mais l'expérience en vaudra chaque kilomètre parcouru.
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe sur la commune de Meyreuil, à moins de 15 minutes d'Aix-en-Provence, et à moins de 35 minutes de Marseille.
Informations complémentaires
Langues d'animation
Français
English
Informations pratiques
Veuillez noter que vous aurez besoin d'une voiture pour vous rendre de la cave au domaine, mais l'expérience en vaudra chaque kilomètre parcouru.
Rencontrez Nicolas et son équipe
Fermier, fromager et viticulteur
Découvrez l'histoire de Nicolas, Thomas et Mathieu, une véritable épopée familiale qui allie passion pour l'agriculture, l'élevage caprin et la viticulture dans le magnifique massif du Montaiguet, aux portes de la charmante ville d'Aix-en-Provence.
L'aventure de ces trois frères débute en 2006, lorsque leur mère choisit de devenir chevrière, transmettant ainsi sa passion à ses fils.
Thomas, l'aîné, se plonge dans la viticulture à la fin de ses études, et ses frères Mathieu et Nicolas le rejoignent successivement.
Cette histoire est le fruit d'une passion commune mais également le résultat de leur détermination. Après avoir récupéré et restauré les terres de leur village, longtemps laissées à l'abandon, ce trio audacieux a transformé leur patrimoine en un domaine viticole en AOC Palette, une référence dans le monde du vin. Les imposantes cornes des chèvres du Rove, emblèmes de leur entreprise, symbolisent la fusion de ces deux mondes uniques. Ces chèvres fournissent le précieux lait nécessaire à la production de fromages frais, crémeux et secs, ainsi que des délicieuses brousses du Rove.
Le domaine se distingue par deux micros appellations prestigieuses, l'AOC Palette pour les vins et l'AOP Brousse du Rove pour les fromages, confirmant ainsi son engagement envers la qualité et la tradition.
Rejoignez l'atelier de Nicolas, Thomas et Mathieu, et plongez-vous dans une aventure authentique qui réunit le meilleur de la viticulture et de l'élevage caprin, le tout dans un cadre idyllique !
10 commentaires
Line T
4/13/2025
Un agréable moment avec Morgane qui nous a bien accueilli et qui nous a permis de découvrir un domaine magnifique. Merci 🙏
Yoann R
2/22/2025
Super moment avec Morgane qui nous a fait une belle visite ! On sent une vraie volonté de faire de beaux produits, de transmettre un savoir-faire, un vrai plaisir ! on reviendra pour terminer la dégustation des fromages :)
Marie p
2/2/2025
Nous sommes ravis de notre visite. Un jeune domaine engagé et de délicieux produits du terroir à découvrir.
Axelle M
12/1/2024
Très belle découverte. Une super équipe, de délicieux produits. Je recommande
Kathleen R
11/3/2024
Super moment Nicolas est très sympa et passionné Belle visite et très bonne dégustation A recommander
claude l
11/3/2024
La visite permet d'apprendre plein d'informations, sans jamais être barbante : L'appellation, le domaine, la vinification et la vie des chèvres comptent parmi les sujets auxquels Nicolas, le plus jeune des 3 frères, répond très ouvertement et avec le sourire. Après une dégustation délicieuse, nous avons même eu la chance d'échanger avec la Maman, à l'origine de la chèvrerie et toujours aux manettes de la fabrication des fromages. En bref un régal à tous les égards !
Corinne R
11/2/2024
Bel après midi de visite de la cave et de la chevalerie avec Nicolas. Ce jeune homme passionné nous a fait découvrir son univers. La dégustation des vins et fromages a clos cette belle rencontre avec saveur et gourmandise. Merci ! Nous recommandons vivement !
Max M
11/2/2024
Un moment convivial et agréable ! Une présentation honnête, simple et complete de l'activité, du bon vin du bon fromage , tout ca accompagné de sourire :-) n'hesitez pas !
Elsa A
6/21/2024
Moment agréable dans un bel endroit, belle découverte du jeune vignoble expliqué par des gens passionnés ! Vin blanc et fromages excellents je recommande !
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35 €
par personne
Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
Sophie N
4/23/2025
Très belle découverte, Morgane nous a fait visiter le domaine, familial et convivial. Très bel endroit très bons produits et très bon accueil. Je vous le conseille vivement !