Découvrez la torréfaction et dégustez du café de spécialité

Atelier très intéressant sur le café, les différentes origines du café, les process, lavé, séché.....la torréfaction en direct, des dégustations originales... Le tout dans un cadre relationnel très agréable et détendu. Je recommande, expérience très réussie, accueil de Florent au top.

Très belle découverte !!!! Que ce soit l'accueil, les explications, les dégustations, tout était top. C'est un plaisir de découvrir le monde du café avec un passionné. Ça donne envie d'en apprendre d'avantage.

Matinée conviviale et très enrichissante en compagnie de Florent. Un vrai plaisir d’être initié au monde du café par un passionné qui nous a fait voyager en dégustant d’excellents café venant du monde entier.

Merci Florent pour cet atelier ! une matinée passionnante à la découverte du café dans une ambiance détendue et chaleureuse. Nous recommandons vivement.

Très professionnels et passionnés tous les deux, nous nous sommes rendus compte que nous ne connaissions pas tout ce qui fait un bon café. Bonne chance pour le concours, nous recommandons cette immersion dans le café.

Merci pour cet atelier ! Florent et son épouse m’ont fait découvrir le voyage d’une cerise de café depuis les plantations du monde entier, ses différents traitements avant sa mise en sac jusqu’en France. Lors de la torréfaction le son du « craquage » est magique. Préparez vos papilles, la séance de « cupping » pour goûter différents café n’est pas évidente. Merci à vous deux !