Dégustez à l'aveugle une variété de cafés de spécialité avec Habari coffee

Name: Atelier de N'goné S.
Address: 6 Place Pierre Mendès France, Lille, Hauts-de-France, 59800, FR
Telephone: +33 6 66 88 46 00
Price range: 50 €

Partez pour un jeu de piste aromatique et profitez d'une dégustation à l'aveugle d'une sélection de cafés de spécialité avec N'goné, torréfactrice et analyste sensorielle, à Lille

2 h de découverte avec N'goné

Des connaissances en café de spécialité

Une savoureuse dégustation d'une variété de cafés de spécialité

Les prochains ateliers

dimanche 15 nov.

10:00 12:00

2 places

dimanche 22 nov.

10:00 12:00

Complet

dimanche 29 nov.

10:00 12:00

4 places

dimanche 6 déc.

10:00 12:00

2 places

dimanche 13 déc.

10:00 12:00

4 places

L'atelier en détail

2h
15 ans min.
2 à 4 participants
Jusqu'à 4 personnes pour une privatisation

Explorez les arômes du café en compagnie de N'goné. Celle-ci vous invite à découvrir le café de spécialité à travers une expérience sensorielle, depuis l’introduction à la cerise de café jusqu’à la dégustation en tasse, en mettant en lumière la diversité des profils aromatiques.

Déroulé de l'atelier

• Accueil convivial et introduction : N'goné vous accueille chaleureusement autour d'une infusion pour partager un moment convivial. Elle prend le temps de vous présenter le parcours du café, de la cerise jusqu’à la tasse, et pose les bases de la dégustation.

• Découverte du café : apprenez à comprendre l’origine du café, son terroir et les étapes qui transforment la cerise en grain prêt à être dégusté.

• Dégustation à l’aveugle : goûtez à plusieurs cafés aux profils sensoriels différents, à l’aveugle, afin d’affiner votre perception et de révéler les arômes propres à chaque café.

• Échange et expérience sensorielle : profitez d'un temps d’échange pour partager vos sensations, comparer les cafés dégustés et mettre des mots sur les arômes perçus.

Préparez-vous à déguster le café autrement.

Lieu de l'atelier

L'atelier se situe à proximité du centre-ville de Lille et est accessible en transports en commun (à environ 5 minutes à pied de la station de métro "Rihour" - ligne M1).

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langues d'animation

Français, English

Informations pratiques

Les cafés dégustés sont des cafés premium importés, issus d’un sourcing direct et transparent, travaillés avec des producteurs indépendants et choisis pour leur terroir, leur singularité et le savoir-faire de celles et ceux qui les cultivent.

50 €

par personne

🔒 Paiement 100% sécurisé

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Torréfactrice et analyste sensorielle

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Commentaires

Romane W

26/10/2026

Nous avons passé un moment exceptionnel ! N’goné est d’une gentillesse absolue Ses connaissances et sa passion pour l’art et la maîtrise du café de sa production à sa consommation nous ont tout particulièrement touchées C’est sans doute l’un des ateliers wecandoo que j’ai préféré réaliser Les mots me manquent pour décrire l’instant que nous avons passé Je vous le recommande à 100 %

Nicolas H

22/06/2026

Incroyable expérience que je conseille à tout amateur de café ! N'Goné, véritable passionnée, nous porte et nous fait découvrir de nouvelles saveurs et le monde méconnu du café

Louise L

01/03/2026

Expérience sensoriel impressionnante. Issu d'un cadeau pour mon anniversaire, je pensais aimer le café, je me trompais. Ici, on l'apprécie réellement.

Cindy P

13/02/2026

Super atelier avec N'gone le 11 janvier 2026 Une découverte ultra enrichissante sur le café et toute ses saveurs :D

Mildred J

11/02/2026

Atelier super intéressant, passionnée et passionnante, N’goné vous embarque dans un voyage à la découverte du café pendant 2 heures. L’atelier se déroule en petit comité ce qui permet un échange favorable ! Si vous êtes amateur de café, cet atelier est fait pour vous ! :)