Créez votre couteau pliant unique

Plongez dans l'univers magique de la coutellerie lors d'une journée de formation ! 

Michel vous apprendra pas-à-pas à monter votre couteau pliant. 

Dans un premier temps, vous partirez de pièces en acier déjà découpées pour monter votre mécanisme. Puis, il s'agira de monter votre manche après avoir sélectionné l'essence de bois de votre choix. 

Vous apprendrez ensuite à réaliser l'émouture au backstand et affuter votre lame sur pierre. 

Au fait ! Un délicieux repas est compris dans l'atelier et sera partagé avec l'artisan lors de la pause du midi

Michel a toujours été passionné par les couteaux, il a grandit dedans ! Son père militaire lui a inculqué cette passion pour les armes et il crée, alors agé de seulement 8 ans, son premier couteau en bois. Puis à partir de 1985, ses premières réalisations en acier. Sa production guidée par sa curiosité et l'envie de créer est alors principalement destinée à être offerte à ses amis.

Pourtant, il met sa passion de côté pour se lancer dans des études de commerce. Après 30 ans dans la finance, il décide de revenir à son premier amour : la coutellerie ! 

Il fait un stage de forge en 2016, suivi en 2017 par une formation diplômante où il apprend à dompter les matières. 

Fin pédagogue, aujourd'hui Artisan d'Art, il vit de sa passion et serait ravi de vous partager son savoir-faire unique !