Réalisez un couteau droit

Merci beaucoup à Yann pour cette journée ! Merci à lui pour toutes les explications et son accompagnement lors de la fabrication de mon couteau. Je recommande !

Une journée incroyable !!! Très bien accueilli par Yann dès le matin, nous avons rapidement attaqué la forge, et quand je dis forger, je dis forger ! À l’ancienne, avec l’enclume, le marteau, et la poigne qui va avec. Yann guide chacun de nos gestes en nous expliquant le pourquoi du comment, et c’est passionnant. On découvre au fil de la journée que forger est un art bien plus complexe qu’on ne l’imagine. De la lame brute de forge jusqu’au manche, j’ai été accompagné pas à pas par Yann, et après une belle journée de labeur, je suis reparti avec mon couteau. Mais pas n’importe quel couteau : celui que j’ai forgé et façonné de mes propres mains. Je reviendrai, c’est certain.

Merci Yann pour cette expérience formidable. Faire un couteau en 8h , pour un néophyte c'est incroyable. Il faut un super "prof" patient et attentif comme toi pour y arriver. Je reviendrai pour un couteau pliant. Merci Yann !!

Super moment ! Je recommande vivement ! Yann est vraiment trop sympa et la journée entière pour apprendre à forger et assembler son couteau est une très belle expérience. Et on repart avec un magnifique couteau artisanal !

J’ai offert ce stage de coutellerie à mon père qui rêvait de forger son propre couteau et il a passé une excellente journée en compagnie de Yann, très amical et pédagogue. Le professionnalisme de Yann est impressionnant, il guide durant la totalité du stage pour réussir au mieux son couteau. Mon père est reparti avec des souvenirs, une expérience et des connaissances qu’il n’est pas prêt d’oublier + son couteau bien évidemment. Je recommande ce stage à 100%. Encore merci à Yann pour cette belle aventure.

Très belle journée en compagnie de Yann. Yann est très pédagogue et guide le geste tout en nous laissant l'autonomie de tout réaliser. Un bel atelier avec une belle personne pour réaliser un bel objet