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Notre espace Wecandoo à Paris
190 €
par duo parent/enfantL'atelier en détail
ATELIER DUO PARENT-ENFANT: Pour cet atelier, venez à deux et réalisez ensemble une création ! Un binôme adulte-enfant de choc 😃
Faites voler les copeaux de chocolat en duo avec votre enfant !
Stéphane et son équipe vous proposent un atelier tout en douceur, où vous aurez le privilège de confectionner ensemble votre propre tablette de chocolat. Ici, tout sera réuni pour créer, s’amuser… et se régaler.
Dès votre arrivée, vous serez accueillis autour d’un délicieux chocolat chaud maison pour partager un moment convivial.
Les experts vous feront découvrir le fabuleux voyage du cacao : de la culture des fèves aux secrets de leur transformation en chocolat. Vous explorerez l’atelier, entre machines, parfums et gestes précis… Un véritable éveil des sens !
Puis viendra le moment de mettre la main à la pâte : votre enfant pourra choisir son chocolat préféré - noir ou au lait - et le personnaliser avec ses ingrédients favoris. Ensemble, vous participerez aux différentes étapes de fabrication, dans une ambiance joyeuse et bienveillante.
Au terme de l'atelier, vous repartirez avec une tablette de chocolat faite maison et un précieux souvenir à savourer en famille !
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe au cœur de Marseille, à proximité du Vieux-Port, facilement accessible en transports en commun (à deux pas de l'arrêt de bus "Sainte Petit Chantier" - ligne 55).
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Chocolatiers
Faites la connaissance de Stéphane et de son équipe, des chocolatiers passionnés !
Derrière cet atelier se trouve Stéphane, ancien ingénieur en génie climatique, qui décide de suivre une voie plus intime : celle du cacao.
Profondément attaché à Madagascar, il y cultive ses propres fèves, dans le respect du vivant et des savoir-faire locaux. Aujourd’hui, l'artisan se consacre à valoriser ce lien avec une envie : faire découvrir l’univers du chocolat dans toute sa richesse.
À ses côtés, Lucile, ingénieure agroalimentaire, apporte une expertise fine du cacao. Fascinée par le produit et ses subtilités, elle s’engage avec exigence et sensibilité pour faire rayonner une approche artisanale du métier.
Anaïs, de son côté, manie le chocolat avec une maîtrise acquise au fil des années : formée en BTM, elle explore sans relâche les textures, les arômes et les gestes.
Enfin, Paul Mathis, chocolatier-torréfacteur, incarne l’excellence du Bean-to-Bar. Depuis 2015, il affine ses techniques et partage volontiers ses connaissances.
Ensemble, ces quatre passionnés forment un collectif qui vit le chocolat comme un métier, un voyage et une passion.
Rejoignez l'atelier de Stéphane et de son équipe et redécouvrez le chocolat autrement !
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190 €
par duo parent/enfant