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Notre espace Wecandoo à Paris
Visitez et déguster des vins avec Agathe
1h30 de découverte avec Agathe
Des connaissances en art viticole
Une visite immersive et une savoureuse dégustation de vins
20 €
par personneL'atelier en détail
Rendez-vous en terre viticole en compagnie d'Agathe !
Celle-ci vous ouvre les portes du caveau de son domaine, où vous aurez le privilège d'explorer un vignoble et de profiter d'une savoureuse dégustation de vins locaux.
Dès votre arrivée, vous serez chaleureusement accueilli pour débuter une promenade à travers les vignes en compagnie de vignerons. Au cœur de la nature, vous découvrirez les secrets de l'agriculture biologique et leur projet d'agroforesterie. Admirez les 10 000 arbres plantés et rencontrez les animaux du domaine, véritables auxiliaires dans le travail quotidien, comme les chevaux de labour, les poules et les brebis.
Après cette immersion, vous serez invité à découvrir une quinzaine de cuvées lors d'une dégustation au caveau. Chacun des vins sera accompagné de délices du potager tels que la confiture d’abricot, l'huile d'olive, le confit d’oignons et la marmelade, révélant ainsi les saveurs authentiques du terroir.
Un moment parfait pour partager, déguster et se détendre après une belle exploration !
Lieu de l'atelier
L'atelier se situe sur la commune de Lansargues, à moins de 35 minutes de Montpellier.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Rencontrez Agathe
Vigneronne
Faites la connaissance d'Agathe, une vigneronne passionnée !
Située dans une bâtisse historique datant de 1816, Agathe et son père dirigent un domaine viticole où ils cultivent d'anciens cépages presque oubliés, adaptant leur pratique à l'évolution climatique.
Le domaine se distingue par son utilisation de méthodes agricoles traditionnelles : des chevaux labourent les vignes tandis qu'une ménagerie de poules et de moutons entretient naturellement la santé des sols. Ces pratiques sont complétées par la production de micro-cuvées de bouteilles, souvent originales.
Depuis 2024, leur domaine se transforme en un tiers-lieu, accueillant une maraîchère qui cultive légumes et plantes aromatiques, dont les produits sont vendus au caveau. Les pépiniéristes contribuent à ce cycle vertueux en replantant des arbres sur le domaine, tandis qu'un céramiste y anime des ateliers, renforçant le lien entre art et nature.
La vigne donne naissance à des vins tels que le Merlot, le Cabernet Franc et le Riesling. Le domaine offre également des visites en calèche, permettant aux visiteurs de plonger dans l'histoire riche du lieu.
Faites la rencontre d'Agathe et laissez-vous emporter dans cette escapade viticole à ses côtés !
1 commentaire
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20 €
par personne
Wecandoo soutient l'Artisanat en organisant des ateliers manuels au cours desquels artisans et particuliers se retrouvent autour d'une passion et de la pratique d'un savoir-faire.
Alain L
6/26/2024
Nous avons beaucoup apprécié ce moment de découverte avec Agathe. Agathe a su nous captiver en nous parlant avec passion de son métier et des projets du domaine. Nous recommandons son atelier pour tous les amoureux du terroir et des belles choses. Merci encore Agathe ! Marie et Alain