Visitez un domaine viticole

Lavérune, Montpellier

Découvrez un domaine viticole et dégustez une sélection de 5 vins avec Diane et son équipe, artisans vignerons



1h30 avec l'équipe du Château de l'Engarran

La visite d'un domaine viticole d'exception

La dégustation de 5 vins du domaine

17 €  / personne

Déroulement de l'atelier

Découvrez un domaine viticole créé en 1632 ! 

Aux portes de Montpellier, le Château, son parc à la française et ses 60 hectares de vignes qui l’entourent ne font qu’un. Cette « Folie » du XVIIIème, classé aux Monuments Historiques, est dans la famille depuis 1924. Tenez-vous prêts, c'est un domaine très riche de belles histoires et d'anecdotes ! 

Vous commencerez par une visite du Château, construit par Jean Vassal par amour pour son épouse Suzanne Loys de Marigny. Une multitude de détails rappellent leur passion et leur amour pour la Fête ! Vous découvrirez ensuite le parc et les jardins. Nul doute que vous serez transportés par la magie du lieu ! A seulement quelques kilomètres du centre-ville de Montpellier, c'est une véritable expérience hors du temps qui vous est proposée... N'hésitez pas à poser des questions : il y a mille et unes choses à raconter et à découvrir. 

Ensuite, place à la dégustation : vous pourrez découvrir 5 vins ! Chacun est relié à une caractéristique architecturale et historique du domaine. C'est l'identité même du Château de l'Engarran : une belle manière de clôturer cette visite.



Informations pratiques


Montpellier


3 - 10 pers.


1h30


18 ans min.


Pour continuer à s’amuser en toute sécurité

Les conditions de réalisation des ateliers sont adaptées pour répondre aux mesures sanitaires : capacité d'accueil réduite, port du masque obligatoire, et gel hydroalcoolique à disposition.


Rencontrez Diane et son équipe.

"Cherche dans tes vignes, un trésor s'y cache", telle est la devise de Diane, vigneronne-propriétaire du domaine du Château de l'Engarran.  

Elue meilleure vigneronne de l'année 2021 par le guide Hachette, Diane représente la 3ème génération de vigneronnes au Château, après sa mère et sa grand-mère. Emilie, sa nièce, a rejoint le domaine en décembre 2019 et représente ainsi la 4ème génération : bref, c'est une belle histoire de femmes !

Soucieux de leur empreinte environnementale, Diane et son équipe travaillent sous le label Terra Vitis depuis 2004. Celui-ci associe pratiques biologiques et raisonnées, permettant ainsi de limiter les intrants ! Depuis 2020, le vignoble détient la certification HVE3 qui vient reconnaitre le travail sur la biodiversité du domaine.

Diane et son équipe, passionnés et poussés par la magie du lieu, se feront une joie de vous faire découvrir leur travail !  



Lieu de l'atelier

Le château de l'Engarran se situe à 8km du centre ville de Montpellier : vous pouvez y accéder en voiture (15 minutes) ou même à vélo (30 minutes)


Commentaires

Elodie M.

le 28/07/2021
Visite très agréable dans le château et le jardin. L'histoire du domaine est romantique et magique aussi bien au niveau des représentations, de l'architecture que la conservation du lieux. Les explications données part Julie sont claires et très intéressantes ça a été un plaisir d'échanger avec elle sur l'histoire du domaine. Ensuite la séance est clôturée en dégustation des vins excellent du vignoble qui ont été un plaisir gustatif à découvrir. Finalement un très bon moment plein de et de transport vers le 17eme siècle. Merci vraiment !

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